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Melani Flores

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Estudiante de Universidad

Monterrey, Monterrey

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Melani Flores

hace 2 meses

Curriculum vitae Melani

FORMACION ACADEMICA Licenciatura en Ciencia de los Alimentos MI PERFIL Soy estudiante octavo semestre de la Licenciatura en Ciencia de los Alimentos, con interés en el desarrollo, analisis y mejora de productos alimenticios. Poseo experiencia en practicas de laboratorio sobre anélisis fisico- quimicos y microbioldgicos en alimentos, cuento con disponibilidad de tiempo para realizar mis practicas profesionales. IDIOMAS ESPANOL Nativo INGLES Nivel Basico CONTACTO “3187777998 v% melanilizethflores@gmail.com melanifloresc@uanl.edu.mx >" Pedro Garza Garcia, Nuevo Ledn. Facultad de Ciencias Bioldgicas, Universidad Auténoma de Nuevo Ledn Agosto 2021-Presente Preparatoria Instituto Mano Amiga “La Cima” (2019-2021) EXPERIENCIA ACADEMICA Y PRACTICA Servicio social-Centro de Investigacion en Nutricién y Salud Publica. (FASPYN) + Realizacion de digestiones in vitro para estudios de biodisponibilidad, + Actividades de microbiologia aplicadas al anélisis de alimentos. + Desarrollo e innovacion de nuevos productos alimenticios. + Uso y manejo de equipos de laboratorio para analisis fisicoquimicos y microbioldgicos. HERRAMIENTAS « Analisis fisicoquimico de alimentos. « Analisis micrbioldgico de alimentos. * Manejo basico de equipos de laboratorio. + Manejo basico de software del paquete Microsoft Office. CURSOS « Andlisis de Peligros y Puntos Criticos de Control (HACCP). 27/06/2024-28/06/2024 « Seguridad Alimentaria. 09/07/2025-25/07/2025 + Diplomado de inocuidad. 18/11/2025-12/01/2026

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Gastronomía
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