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Monserrat Mendoza Neria

Monserrat Mendoza Neria

Lic. en gastronomía

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Mexico City, Ciudad de México

Social

Acerca de Monserrat Mendoza Neria:

Llevo 15 años de experiencia en el ramo gastronómico. Disfrutando el diverso aprendizaje que nos brinda cada una de las ramas del sector de alimentos y bebidas, dándome la oportunidad de conocer y crecer en lo profesional y personal. 

 

Experiencia

Tras el transcurso de mis 15 años de experiencia he laborado en cocina de restaurantes de marca y en hoteleria. Mi desempeño dentro del ramo ha sido desde cocinera; de cocina caliente, fria, parrila, jefe de partida, panadera, pastelera y sous chef. 

Educación

Licenciada en gastronomía en la UNIPRO (Universidad Internacional de Profesiones) 

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