Monserrat Mendoza Neria
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Monserrat Mendoza Neria:
Llevo 15 años de experiencia en el ramo gastronómico. Disfrutando el diverso aprendizaje que nos brinda cada una de las ramas del sector de alimentos y bebidas, dándome la oportunidad de conocer y crecer en lo profesional y personal.
Experiencia
Tras el transcurso de mis 15 años de experiencia he laborado en cocina de restaurantes de marca y en hoteleria. Mi desempeño dentro del ramo ha sido desde cocinera; de cocina caliente, fria, parrila, jefe de partida, panadera, pastelera y sous chef.
Educación
Licenciada en gastronomía en la UNIPRO (Universidad Internacional de Profesiones)
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auxiliar de cocina
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