Sobre monserrat monteon:
tengo carrera trunca en mercadotecnia y soy tecnico en gastronomia
Experiencia
UNIVERSIDAD AUTONOMA DE QUERETARO 2019 - ACTUAL
CHEF de casa universitaria, elaboración de menús, inventarios ,presupuestos, facturación, cubrir eventos .
NAHIA METEPEC 2017 - 2018
CHEF de desayunos ,elaboración de platillos a la carta ,mise en place, inventarios ,pedidos ,control de mermas, entre otros.
HOLIDAY INN CRISTAL QUERETARO 2015 – 2016
CHEF cubre turnos encargada de realizar el menú de empleados ,apoyando en cubrir al sub chef cuando este no estaba , elaboración de pedidos ,manejo de entradas y salidas manejo de distintivo H , Manejo de mesa fría y caliente plancha ,montaje de platos y coordinación del personal.
SHEFALY 2014 - 2015
CHEF de menús en un restaurante vegetariano desarrollando los platillos de la carta el menú diario de 4 tiempos con una variedad de platillos gourmet, manejo de inventarios y control de mermas .
LA DIABLA 2012 - 2013
CHEF de un restaurante de cortes y mariscos, manejo de personal, desarrollo de alimentos de todo tipo como son cortes americanos, pescados y mariscos. Manejo de inventarios, control de mermas con el esquema de entradas y salidas así como aportaciones de menús.
Educación
tengo 10 años de experiencia en gastronomia ,dominio de unidades de cocina ,control de mermas ,manejo de distintivo H ,inventarios ,peps ,manego de tecnicas de mercadotecnia gastronomica .
Profesionales de diferentes sectores cerca de Santiago de Querétaro, Querétaro
Norma Angélica Martínez Martínez
Licenciatura en Administración del Capital Humano
Recursos Humanos
samantha farrugia
Ilustradora y diseñadora de contenido visual.
Arte / Entretenimiento / Edición
Otros usuarios que se llaman monserrat
Adriana Monserrat Tenorio Zamora
Ventas y Atención al cliente
Ventas
Trabajos cerca de Santiago de Querétaro, Querétaro
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Call Center
hace 1 día
Aplicar directamente
AGENTES SOLUCIONADORES Santiago, MéxicoSomos una empresa dedicada a ofrecer asesoría y soluciones financieras a personas y empresas. · **Requisitos**: · - Que vivan en Santiago, N.L. o en sus alrededores · - Con Experiência en el área de cobranza telefónica (Deseable). · Descripción del puesto: · Tareas · - Reportes d ...
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Cronoshare Juriquilla (Querétaro de Arteaga), MéxicoNecesito un servicio de Construir pared con las siguientes características:Indica el trabajo de albañilería que se necesita · Otros trabajos de albañilería · ¿Qué tipo de trabajos de albañilería hay que realizar? · Construir tabique o muro · Partes del inmueble sobre las que trab ...
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Auxiliar De Recursos Humanos
hace 1 semana
Friocima S.A. De C.V Celaya, México**FRIOCIMA, S.A. DE C.V.**Somos una empresa dedicada a la Fabricación y Venta de Refrigeración Comercial, estamos en una etapa de crecimiento exponencial, lo cual nos permite generar oportunidades de crecimiento y desarrollo. Buscamos personal competente que quiera sumarse a esta ...
