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Naucalpan de Juárez
Paola Michelle Garcia Ramirez

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Sobre Paola Michelle Garcia Ramirez:

Soy una profesionista, persistente, empática y responsable.
Cuento con experiencia en áreas de servicio y atención a clientes. Durante mi trayecto académico he profundizado conocimientos en cocina mexicana, española, gurmet, pasteleria, reposteria y bartender. 

Poseo también, conocimiento en servicio al cliente, manejo de distintivo H, manejo de PEPS e inventarios.

Experiencia

Ayudante de cocina. Hacienda de los Morales 

Contrato de formación. marzo. 2022 - febrero. 2023 · 

Manejo de línea fría, línea caliente, parrilla y horno josper, preparación de alimentos para banquetes. 

Aptitudes: Gestión de alimentos y bebidas · Higiene de los alimentos · PEPS · Control de inventario · Atención al cliente

 

AYUDANTE DE COCINA EN BANQUETES. Bosque Real Country Club.

Contrato de formación. septiembre. 2021 - febrero. 2022 · 

Preparación de alimentos para banquetes, así como manejo de línea fría de restaurante, atención al cliente en comedor de empleados.

Aptitudes: Servicio de atención al cliente · Higiene de los alimentos · Preparación de alimentos Operaciones de servicio de alimentos.

Educación

TECNOLÓGICO DE ESTUDIOS UPERIORES HUIXQUILUCAN. 

Lic. Gastronomía.         Septiembre 2018 - Febrero 2023

CETIS no. 13 SOR JUANA INES DE LA CRUZ

Técnica. Alimentos y bebidas   Julio 2015 - Agosto 2018

 

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