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Rodrigo Mis ku

Rodrigo Mis ku

sous chef / jefe de cocina

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Monterrey, Monterrey

Social

Acerca de Rodrigo Mis ku:

Profesional con más de 8 años de experiencia en el sector culinario, destacando por su habilidad para liderar equipos y garantizar la calidad del servicio, con un amplio conocimiento en técnicas culinarias y pasión por la gastronomía, capaz de gestionar eficientemente l tareas en la cocina., así mismo gestionar el control de inventarios y el control de costos. Experiencia en cocina Italiana, Yucateca, Mexicana, Cárnicos y Frutos del Mar, así mismo con conocimientos en panadería y repostería.

Experiencia

Profesional con más de 8 años de experiencia en el sector culinario, destacando por su habilidad para liderar equipos y garantizar la calidad del servicio, con un amplio conocimiento en técnicas culinarias y pasión por la gastronomía, capaz de gestionar eficientemente l tareas en la cocina., así mismo gestionar el control de inventarios y el control de costos. Experiencia en cocina Italiana, Yucateca, Mexicana, Cárnicos y Frutos del Mar, así mismo con conocimientos en panadería y repostería.

Educación

tecnico en alimentos y bebidas

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