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Tijuana
Patricia Dávila Trujillo

Patricia Dávila Trujillo

lic. en alimentos

Turismo / Viajes / Hospitalidad

Tijuana, Tijuana

Social

Servicios ofrecidos

Gerente General, Gerente operativo, coordinador de a y b, gerente de eventos, restaurantes,cafeterías, hoteles, casinos y bares.

Gerente general
Coordinador de a y b
Gerente de eventos
Chef jefe de turno
Gerente operativo
Chef ejecutivo
Tarifa aproximada: MXN$ 150 por hora

Experiencia

Gerente de proyecto restauranteros y bares. gerente de eventos, gerente de a y b, chef ejecutivo cocina vegana y chef jefe de turno

Educación

lic. en alimentos especialistas en normatividad calidad inocuidad manejo de distintivo y su implementaciones.

Dirección de proyecto restauranteros y barra, generando conceptos basados en análisis de mercado y estrategias de venta.

Establecimiento de manual Operativo reclutamiento de nómina operativa ideal capacitando y dando dirección hacia el objetivo del proyecto.

eventos decoraciones y todo el cierre de contratos. manejo de cocina mexicana y base de alguna especialidades.

Servicio al cliente personalizado con grandes estándares de experiencia haciendo de la hostelería un plus único.

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