William Rodriguez Cascio

Soy licenciado en nutrición, la pasión y el compromiso es parte de mi esencia, el ayudar al ser humano a obtener un bienestar completo dentro de su salud es mi intención como profesionista. Considero que en la actualidad debemos de realizar diversas actividades tanto físicas como nutrimentales para que nuestra salud esté en óptimas condiciones.

Nutriólogo con experiencia en el área poblacional, clínica , consulta privada y servicio de alimentos. Aunado en conocimientos de salud ocupacional.

Entre mi experiencia profesional puedo mencionar q trabaje por 8 meses en el DIF del Ayuntamiento de Mérida. En este lugar desempeñe el puesto de Nutriologo, en 2 modulos de atención médica, los cuales son como pequeñas clínicas donde se brinda atención interdisciplinaria a los pacientes. Ahí yo estaba como supervisor del área de nutrición, teniendo a mi cargo 2 nutriologas y juntos brindabamos consultas, orientaciones alimentarias, talleres como de cocina o activación física, pláticas y grupos de apoyo. Todo eso mediante una previa organización y selección de temas adecuados basándonos en un cronograma. Atendiamos entre 10 y 13 pacientes al día y las pláticas y talleres se brindaban cada 15 dias. De igual manera me encargaba de realizar los reportes de ambos módulos, para llevar un control de calidad en ellos. Ya que cada 3 meses se les hacían llamadas a los pacientes para determinar si presentaban mejoría, o la razón de su baja del programa o como se sentían desde que se sentaban en el consultorio hasta que se les daba en ese momento su plan de alimentación