- C apacidad de trabajar en estrecha colaboración con el gerente del bar, el dir ector de alimentos y bebidas garantiza ndo una excelente calidad del producto y asistir a reuniones operativas periódicas para garantizar una coordinación y cooperación efectivas entre departamentos.
- B rindar reconocimiento, promover buenas relaciones públicas y atender quejas, inquietudes o solicitudes especiales de invitados, clientes y contactos de grupo.
- Ser responsable del funcionamiento diario del departamento y la supervisión del personal.
- Mantener siempre bajo control el funcionamiento general de l outlet y comprobar que todo funciona correctamente .
- Verificar los estándares de servicio y reforzarlos con el equipo
- Apoya al Gerente del departamento en todos los aspectos de la capacitación con todo el personal nuevo y existente, y ayudar a evaluar las necesidades de capacitación.
- Licenciatura en Gastronomía, Turismo, o a fin.
- De dos a tres años de experiencia en posiciones de liderazgo de alimentos y bebidas y / o restaurantes.
- Habilidad para leer, hablar y escribir en español y en inglés avanzado.
- Comprender y familiarizarse con los estándares de calidad y los estándares de servici o del hotel.
- Máximo nivel de integridad y transparencia .
- Aplicar un enfoque ético al resultado de las situaciones.
- Fuertes habilidades interpersonales y de construcción de relaciones.
- Habilidades razonables para resolver problemas, tomar decisiones y resolver conflictos .
- Conocimiento práctico de operaciones de Alimentos y Bebidas, control de costos, comercialización y contabilidad.
- Capacidad de operar equipos informáticos de Alimentos y Bebidas.
- Uniformes: Limpieza en cortesía para los uniformes de los empleados
- Viajes: Noches habitación de cortesía en Four Seasons Hotels & Resorts con comidas con descuento y otros servicios en cada ubicación
- Capacitación y desarrollo: Talleres de capacitación internos para empleados de línea y gerencia
- Comida: Alimento en el Comedor de Colaboradores.
- Reconocimiento: Premios al servicio del empleado, así como premios al empleado del trimestre y al empleado del año
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Subgerente de Restaurante y Bar
hace 1 semana
Parker & Lenox Ciudad de MéxicoGerente con experiência en manejo de resturantes y bares. · Buscamos un gerente para uno de los mejores restaurante/bar de Jazz y Blues de la ciudad de México. · **Responsabilidades**: · - Coordinación de operaciones diarias. · - Resolución de quejas. · - Control de calidad en se ...
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Subgerente de Bar
hace 1 semana
Four Seasons Hotels and Resorts Mexico City, México De jornada completaÚnete a nuestro equipo diverso y talentoso de FourSeasons Hotel Ciudad de México, · Construido en torno a un idílico jardín con rayos de luz que permite que se refleje el brillo de los colores mexicanos, resaltando cada espacio que permiten un viaje de inspiración descubriendo co ...
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Subgerente Operativo/bar Restaurante
hace 1 semana
La tromperia Tlahuac, México**TROMPERIA LA CONDESA Y ROMA** · Por crecimiento estamos solicitando**:SUBGERENTE OPERATIVO** · **Requisitos**: · - Bachillerato concluido · - Actitud de servicio · - Experiência minina de 2 años de experiência en GIRO RESTAURANTERO/BAR/ comprobables · - Disponibilidad para ROLA ...
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Subgerente De Bar
hace 1 semana
La Tromperia Xico, México**TROMPERIA LA CONDESA**Por crecimiento estamos solicitando**:SUBGERENTE****Requisitos**: Bachillerato concluido Actitud de servicio Experiência minina de 2 años de experiência en GIRO RESTAURANTERO/BAR/ comprobables Disponibilidad para ROLAR TURNOS Disponibilidad para laborar to ...
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Subgerente De Restaurante Bar
hace 1 día
Selecciona Talento Mexico Xico, México_Por crecimiento estamos solicitando: _ **Subgerente de Restaurante / Bar**_ **¿Que necesitas?**_ Bachillerato concluido Disponibilidad de horario turno vespertino Experiência mínima de 1 año comprobable**_Te ofrecemos_** Sueldo: fijo de $10,000 mensuales + Bono de productividad ...
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Subgerente Operativo Restaurante Bar
hace 6 días
Mc Carthys Xico, MéxicoEmpresa Mc Carthys · está buscando un Subgerente Operativo para unirse a nuestro equipo en nuestro restaurante bar Como Subgerente Operativo, serás responsable de supervisar la operación diaria y garantizar la excelencia en el servicio al cliente. Trabajarás en estrecha colaborac ...
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Subgerente Operativo/Bar Restaurante
hace 1 semana
La Tromperia Xico, México**TROMPERIA LA CONDESA Y ROMA**Por crecimiento estamos solicitando**:SUBGERENTE OPERATIVO****Requisitos**: Bachillerato concluido Actitud de servicio Experiência minina de 2 años de experiência en GIRO RESTAURANTERO/BAR/ comprobables Disponibilidad para ROLAR TURNOS Disponibilida ...
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Jefe de Bar
hace 1 semana
OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. Gustavo A. Madero, México**Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en Parque Tepeyac -Gustavo A. Madero, Ciudad de México**: · Grupo Argentilia está en tu búsqueda para la próxima apertura de **Restaurante La Vaka** · Prestigio, tradición e innovación hacen de nuestro restaurante, una de las ...
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Gerente de Bar y Centro Nocturno
hace 1 semana
iU Corporation Iztapalapa, MéxicoImportante Centro nocturno ubicado en Centro Historico, CDMX Solicita. · - Gerente y Subgerente con experiência en Bares - · - **Funciones principales**: · *Relaciones publicas y atención al cliente · *Actividades administrativas, inventarios, etc. · *Administración del personal ...
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Subgerente Cajero
hace 2 días
Restaurante Bar El Jaibol Tlalpan, México**Vacante para la empresa Restaurante Bar El Jaibol en Tlalpan, Ciudad de México**: Buscamos a un subgerente de sucursal que sea amable con los clientes, conocimiento en manejo de stock, preparación de comida, preparación de bebidas (no cocktelería). · Manejo de personal, liderea ...
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Gerente Restaurante Bar
hace 1 semana
TECH - KLISH MEXICO Tlalpan, México_Integramos familias a través de una experiência culinaria y de diversión al aire libre única para nuestros invitados, forma parte de nuestro equipo laboral como:_ · **GERENTE DE RESTAURANTE - BAR** · **¿Que necesitas?** · - Experiência como Gerente o Subgerente de unidad grande. ...
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Subgerente General de Hoteles
hace 21 horas
Hoteles Parque México Tlahuac, MéxicoGrupo de hoteles de lujo solicita Subgerente General de Hoteles en zona Roma - Condesa. · Sueldo $20,000 a $25,000 netos más comisiones · **Requisitos**: · - **No se postule si no cumple los siguientes requisitos**: · - Licenciatura en Turismo o Administración de hoteles o carrer ...
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Jefe de Piso, Subgerente
hace 3 días
Cafebrería El Péndulo Tlahuac, MéxicoFORMA PARTE DE LA FAMILIA CAFEBRERIA EL PÉNDULO · Nuestro concepto es una mezcla de cafetería, restaurante y librería · **¿QUÉ NECESITAS?** · 3 años de experiência mínima en puestos de Jefe de Piso y/o Subgerente del Giro Restaurantero · Disponibilidad de horario: lunes a domingo ...
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Subgerente Operativo Mccarthy's Irish Pub San
hace 1 semana
Mc Carthy´s irish Pub Tlahuac, México**MCCARTHY'S IRISH PUB SAN MARTIN** · **SOLICITA**: · **SUBGERENTE OPERATIVO** · **Perfil deseado**: · *Excelente presentación · *Escolaridad: Licenciatura Turismo, Hotelera, Administración de Restaurantes. · *Experiência: 2 años comprobable como Gerente de Restaurante Bar · *INE ...
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Subgerente De Restaurante
hace 1 semana
Capital Humano Mexico MéxicoBuscamos tu talento como:- _**Subgerente de Restaurante**_Para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente.**Responsabilidades**:- Coordinar las opera ...
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Surtidor de Bar Privado
hace 6 días
Four Seasons Hotels and Resorts Mexico City, México Temps pleinAbout Four Seasons: · Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences f ...
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Administrador De Restaurnte Bar- John Barrigón
hace 1 semana
John Barrigón Smoke House Xico, México**JOHN BARRIGÓN SUCURSAL AV. JUÁREZ SOLICITA SUBGERENTE ADMINISTRADOR**SUBGERENTE ADMINISTRADORPerfil deseado:*Excelente presentación*Sexo: Indistinto*Escolaridad: Licenciatura Turismo, Hotelera, Administración de Restaurantes.*Experiência: 2 años comprobable como Administrador d ...
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Subgerente
hace 4 días
La Tromperia Xico, MéxicoTe apasiona el servicio al cliente y el giro restaurantero? POR PROXIMA APERTURA DE TROMPERIA, ESTAMOS CONTRATANDO:**SUBGERENTE DE UNIDAD.****Actividades**: Administrar y operar la unidad de negocio Asegurar la rentabilidad de la unidad, ventas, costo, merma, recurso humano Mante ...
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Gerente De Bar Y Centro Nocturno
hace 1 semana
Iu Corporation Xico, MéxicoImportante Centro nocturno ubicado en Centro Historico, CDMX Solicita. Gerente y Subgerente con experiência en Bares **Funciones principales**:*Relaciones publicas y atención al cliente*Actividades administrativas, inventarios, etc.*Administración del personal Cumplir con los obj ...
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Subgerente Operativo Mccarthy'S Irish Pub San
hace 1 semana
Mc Carthy´S Irish Pub Xico, México**MCCARTHY'S IRISH PUB SAN MARTIN****SOLICITA**:**SUBGERENTE OPERATIVO****Perfil deseado**:*Excelente presentación*Escolaridad: Licenciatura Turismo, Hotelera, Administración de Restaurantes.*Experiência: 2 años comprobable como Gerente de Restaurante Bar*INE vigente*Cartas de re ...
Subgerente de Bar - Mexico City, México - Four Seasons Hotels and Resorts
Descripción
Únete a nuestro equipo diverso y talentoso de Four Seasons Hotel Ciudad de México,Construido en torno a un idílico jardín con rayos de luz que permite que se refleje el brillo de los colores mexicanos, resaltando cada espacio que permiten un viaje de inspiración descubriendo como interactuar con la naturaleza poniendo en pausa al ruido, con una ubicación privilegiada, sobre el elegante Paseo de la Reforma y a metros del Bosque Chapultepec y del Museo de Arte Moderno. Suites amplias y confortables, el servicio cinco estrellas de siempre y novedades culinarias que no desilusionarán a nadie.
Obtenga más información sobre Four Seasons Hotel Ciudad de México,
Sitio del hotel:
Instagram: # fsmexico
El rol del Subg erente de Bar
La conducta del subgerente del bar debe reflejar en todo momento los más altos estándares de profesionalismo ejemplificados por la marca Four Seasons . Una actitud constantemente positiva, conocimiento de todos los aspectos de la operación, una personalidad extrovertida, un alto grado de flexibilidad, energía, entusiasmo y atención al detalle son características ideales para este puesto. Además, este rol está empoderado y alentado a desarrollar, en cada oportunidad, habilidades de gestión relacionadas con la interacción con los huéspedes, el manejo de inquietudes y la resolución de problemas logísticos, desarrollo del personal y mejora de productos y servicios.
Responsabilidades del puesto
Acerca de Four Seasons Hotels & Resorts :
Four Seasons Hotels and Resorts abrió su primer hotel en 1961 y su historia es una historia de innovación continua, expansión notable y una dedicación decidida a los más altos estándares. Durante casi 50 años, Four Seasons ha transformado la industria de la hospitalidad al combinar amabilidad y eficiencia con las mejores tradiciones hoteleras internacionales. Four Seasons Hotels and Resorts ha sido clasificado CADA AÑO desde 1998 entre las "100 mejores empresas para trabajar" de la revista FORTUNE y ha sido nombrado "Leyenda del gran lugar para trabajar", un honor que actualmente solo tienen 12 empresas en el mundo.
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