Chief Steward - Playa del Carmen, México - Sandos Hotels & Resorts

Sandos Hotels & Resorts

Empresa verificada

Playa del Carmen, México

hace 2 semanas

Publicado por:

Rodrigo Fernández

Reclutador de talento para beBee

Descripción

Oferta de trabajo:
Chief Steward en Sandos Hotels & Resorts

Únete a nuestro equipo en Sandos Hotels & Resorts, una de las principales empresas hoteleras de México Estamos buscando un talentoso Chief Steward para supervisar y coordinar nuestras operaciones de servicio de alimentos y bebidas en uno de nuestros lujosos hoteles.

Responsabilidades principales:

Supervisar y liderar al equipo de Stewards en la limpieza y organización de las áreas de cocina, restaurantes y banquetes.
Garantizar la correcta gestión de residuos y mantener altos estándares de higiene en todas las áreas de trabajo.
Coordinar el flujo de trabajo entre los departamentos de alimentos y bebidas para asegurar una operación eficiente y de calidad.
Realizar inspecciones regulares para asegurar que se cumplan las normas de seguridad y salud en las áreas de trabajo.
Gestionar el inventario de suministros y equipos de limpieza, asegurando su correcto almacenamiento y uso.

Habilidades requeridas:

Experiência previa en el puesto de Chief Steward en el sector hotelero.
Amplio conocimiento de los estándares de higiene y sanidad en la industria de alimentos y bebidas.
Conocimiento en auditoria Cristal.
Planear y supervisar los montajes del mobiliario para eventos especiales.
Verificarque, en los centros de consumo, las losas estén limpias y bien almacenadas, al igual que la cristalería y elplaque.
Elaborar y supervisar la aplicación del plan de limpieza en las cocinas, en la cámara de basura y de cada área.
Capacidad para liderar y motivar a un equipo, asegurando la colaboración y el logro de los objetivos.
Habilidades organizativas excepcionales y atención al detalle.
Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
Capacidad para manejar situaciones de estrés y resolver problemas de manera efectiva.
Conocimiento y experiência en el uso de productos y equipos de limpieza.

Si eres apasionado por la hospitalidad, te encanta trabajar en equipo y buscas un nuevo desafío en tu carrera profesional, esta es tu oportunidad En Sandos Hotels & Resorts, valoramos el talento y el compromiso, y ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y gratificante.

Ofrecemos un paquete salarial competitivo, beneficios y oportunidades de desarrollo profesional.

Si cumples con los requisitos mencionados anteriormente, no dudes en postularte para unirte a nuestro equipo de profesionales en Sandos Hotels & Resorts.

Esperamos recibir tu solicitud y dar inicio a un nuevo capítulo en tu carrera profesional en Sandos Hotels & Resorts