- Checar que las ensaladas que estén en el menú se encuentren en el buffet.
- Cocinar los alimentos de acuerdo con la rueda de los restaurantes y buffet.
- Cuidar que no haya mermas.
- Desinfectar los utensilios de cocina.
- Desmontar el buffet.
- Etiquetar por caducidad los productos alimenticios (colocar fecha en las etiquetas).
- Lavar las manos antes de iniciar con el trabajo.
- Manipular de manera correcta los alimentos.
- Mantener limpia el área asignada.
- Rebanar las guarniciones.
- Revisar el montaje del área asignada.
- Revisar el montaje del área del buffet y surtir mientras se encuentra abierto.
- Revisar que en el área asignada se encuentren los utensilios necesarios para realizar la preparación de los alimentos.
- Sacar las verduras y frutas de la cámara de refrigeración y desinfectarlas.
- Ser responsable de las áreas asignadas.
- Supervisar la preparación de los alimentos al momento en las áreas asignadas.
- Supervisar la limpieza general del área asignada.
- Supervisar que se preparen las guarniciones
- Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Beneficios superiores a la ley.
- Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.
- Licenciatura o técnico en gastronomía o alimentos y bebidas.
- 1 a 2 años como cocinero B, ayudante general de cocina.
- Conocimiento de estándares internacionales (AAA, LHW) certificaciones oficiales (Distintivo H, cristal).
- Conocimiento en uso de equipos y utensilios de cocina; decoraciones de fruta y verduras.
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Cocinero (a) A
hace 3 días
JW Marriott Cancun Resort & Spa Cancun, México De jornada completaJob Number · Job Category Food and Beverage & Culinary · Location JW Marriott Cancun Resort & Spa, Blvd. Kukulcan, Km 14.5, Lote 40-A, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VIEW ON MAP · Schedule Full-Time · Located Remotely? N · Relocation? N · Position Type Non-Managemen ...
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Cocinero A
hace 4 días
Marriott International Cancun, México De jornada completaJob Number · Job Category Food and Beverage & Culinary · Location Marriott Cancun An All-Inclusive Resort, Boulevard Kukulcan Km 14.5, Retorno Chac L-41, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VIEW ON MAP · Schedule Full-Time · Located Remotely? N · Relocation? N · Positio ...
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Cocinero a y Cocinero B
hace 1 semana
Grupo Albatros Isla Mujeres, MéxicoMARINA ALBATROS SOLICITA PARA SU CLUB DE PLAYA EN ISLA MUJERES COCINERO A · +++REQUISITOS+++ · SEXO INDISTINTO · BUENA PRESENTACION · EXPERIENCIA EN EL PUESTO COMPROBABLE · CARTAS DE RECOMENDACION · RFC ACTUALIZADO · TARJETA DE SALUD VIGENTE · PUNTUAL · +++OFRECEMOS+++ · SUELDO C ...
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Cocinero B
hace 4 días
Marriott Cancun Resort Cancun, México De jornada completaJob Number · Job Category Food and Beverage & Culinary · Location Marriott Cancun An All-Inclusive Resort, Boulevard Kukulcan Km 14.5, Retorno Chac L-41, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VIEW ON MAP · Schedule Full-Time · Located Remotely? N · Relocation? N · Position ...
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JW- Cocinero
hace 6 días
Marriott International Cancun, México De jornada completaJob Number · Job Category Food and Beverage & Culinary · Location JW Marriott Cancun Resort & Spa, Blvd. Kukulcan, Km 14.5, Lote 40-A, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VIEW ON MAP · Schedule Full-Time · Located Remotely? N · Relocation? N · Position Type Non-Manageme ...
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JW - Cocinero (a) A
hace 6 días
Marriott International Cancun, México De jornada completaJob Number · Job Category Food and Beverage & Culinary · Location JW Marriott Cancun Resort & Spa, Blvd. Kukulcan, Km 14.5, Lote 40-A, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VIEW ON MAP · Schedule Full-Time · Located Remotely? N · Relocation? N · Position Type Non-Manageme ...
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JW - Cocinero 2da Sasi (Sushero)
hace 4 días
Marriott International Cancun, México De jornada completaJob Number · Job Category Food and Beverage & Culinary · Location JW Marriott Cancun Resort & Spa, Blvd. Kukulcan, Km 14.5, Lote 40-A, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VIEW ON MAP · Schedule Full-Time · Located Remotely? N · Relocation? N · Position Type Non-Manageme ...
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Cocinero A
hace 1 semana
GREGAL SA DE CV Isla Mujeres, MéxicoLlevar a cabo la producción de salsas, aderezos y complementos o cualquier otro alimento adicional que se requiera para la presentación de los platillos principales. · Cumple con las normas de higiene de acuerdo al **Distintivo Cristal.** · Utiliza la materia prima estandarizada ...
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Cocinero / B
hace 4 días
Procesamiento Externo de Información SC Isla Mujeres, MéxicoEstoy en búsqueda de un cocinero b para un hotel en isla mujeres si eres de Cancún el ferri lo pagamos nosotros tengo oportunidad de desarrollo en un exclusivo hotel las propinas son muy generosas · inicialmente te daremos Salario Mensual de $6,429 · +Bono mensual de $1,900 · + P ...
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Cocinero B
hace 1 semana
GREGAL SA DE CV Isla Mujeres, MéxicoLlevar a cabo la producción de salsas, aderezos y complementos o cualquier otro alimento adicional que se requiera para la presentación de los platillos pricipales. · Cumple con lasa normas de higiene de acuerdo al **Distintivo Cristal.** · Utiliza la materia prima estandarizada ...
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Cocinero A
hace 4 días
Palladium Hotel Group Cancún, México CompletaDescripción · Misión del puesto de trabajo: es el encargado responsable del manejo correcto y adecuado de cualquier tipo de alimento y elaboración de ensaladas, salsas, aderezos, guarniciones y complementos de su área, acatando estándares, normas y procedimientos establecidos. ...
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Cocinera
hace 4 días
Match Consulting Cancún, México De jornada completaPor apertura, importante restaurante busca Cocineros A. · Las principales responsabilidades son: · Realizar platillos respetando las recetas, tiempos y lineamientos. · Cuidar materia prima para asegurar la menor merma posible, respetar lineamientos y estándares de higiene y san ...
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Cocinero A
hace 4 días
Marriott Vacations Worldwide Cancún, México RegularDescripción del empleo · Are you ready to grow your dream career while making others' vacation dreams come true? Marriott Vacations Worldwide is a world premier organization for Vacation Ownership with resorts at destinations around the globe. Join our team and help deliver unfo ...
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Cocinero B
hace 2 días
Selvatica Puerto Morelos, México**REQUISITOS**: · Mínimo 3 años de experiência como chef. · Capacidad para trabajar en condiciones de alta temperatura (hasta 100 grados) durante períodos prolongados. · Capacidad para estar de pie y ejercer una movilidad a buen ritmo durante un turno programado. · Capacidad para ...
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Cocinero/a en Cancún
hace 2 días
Cronoshare Cancún, MéxicoCronoshare es una plataforma online para profesionales que quieren encontrar nuevos clientes. Buscamos Cocinero/a en Cancún y alrededores. · Pertenecer a la red de profesionales de Cronoshare no tiene coste y recibirás nuevos clientes dependiendo de tus preferencias, de manera pe ...
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Cocinero/a en Benito Juárez
hace 2 días
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Cocinero/a a domicilio en Cancún
hace 2 días
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Cocinero/a a domicilio en Benito Juárez
hace 2 días
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COCINA (Cocinero A, B y Steward)
hace 4 días
Majestic Resorts Cancún, MéxicoDescripción de la oferta · En Majestic Resorts el talento humano ha sido siempre la clave de nuestro éxito. Te ofrecemos un excelente ambiente de trabajo donde poder desarrollar todas tus capacidades para crecer juntos profesional y personalmente. Majestic Resorts garantiza la i ...
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Cocinero A Y Cocinero B
hace 5 días
Grupo Albatros Isla Mujeres, MéxicoMARINA ALBATROS SOLICITA PARA SU CLUB DE PLAYA EN ISLA MUJERES COCINERO A+++REQUISITOS+++SEXO INDISTINTOBUENA PRESENTACIONEXPERIENCIA EN EL PUESTO COMPROBABLECARTAS DE RECOMENDACIONRFC ACTUALIZADOTARJETA DE SALUD VIGENTEPUNTUAL+++OFRECEMOS+++SUELDO COMPETITIVOPROPINAS QUINCENALES ...
Cocinero B - Cancún, México - Palladium Hotel Group
Descripción
Descripción
¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, Queremos conocerte En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a Cocinero B para Cocina en Grand Palladium Costa Mujeres .
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A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:
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