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    Cocinero A - Cancún, México - Palladium Hotel Group

    Palladium Hotel Group
    Palladium Hotel Group Cancún, México

    hace 4 días

    palladium hotel group background
    Completa
    Descripción

    Descripción

    Misión del puesto de trabajo: es el encargado responsable del manejo correcto y adecuado de cualquier tipo de alimento y elaboración de ensaladas, salsas, aderezos, guarniciones y complementos de su área, acatando estándares, normas y procedimientos establecidos.

    REQUISITOS DEL PERFIL

    Estudio: Bachillerato general.

    Experiencia y conocimientos técnicos:

  • 1 a 2 años como cocinero A, cocinero B, ayudante general de cocina.
  • Conocimiento de estándares internacionales (AAA, LHW) certificaciones oficiales (Distintivo H, cristal).
  • Conocimiento en pruebas de rendimiento, toma de temperaturas.

    • Requisitos mínimos

    FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO

  • Aplicar el procedimiento de lavado y desinfectado de mesas de trabajo.
  • Aplicar el procedimiento del lavado de manos antes de iniciar labores.
  • Apoyar al ayudante de cocina en la capacitación y desarrollo, desarrollo personal y profesional.
  • Apoyar en el correcto ordenamiento y limpieza de la cámara de verduras y producción, controlar la rotación de los productos.
  • Asegurar el cumplimiento operacional del departamento y del hotel.
  • Asistir y participar diario en el breafing de su turno.
  • Auxiliar al Chef de partida y apoyar en eventos especiales y en todas las actividades relacionadas al departamento.
  • Marriott International

    Cocinero A

    hace 4 días

    Marriott International Cancun, México De jornada completa

    Job Number · Job Category Food and Beverage & Culinary · Location Marriott Cancun An All-Inclusive Resort, Boulevard Kukulcan Km 14.5, Retorno Chac L-41, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VIEW ON MAP · Schedule Full-Time · Located Remotely? N · Relocation? N · Positio ...

  • JW Marriott Cancun Resort & Spa

    Cocinero (a) A

    hace 3 días

    JW Marriott Cancun Resort & Spa Cancun, México De jornada completa

    Job Number · Job Category Food and Beverage & Culinary · Location JW Marriott Cancun Resort & Spa, Blvd. Kukulcan, Km 14.5, Lote 40-A, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VIEW ON MAP · Schedule Full-Time · Located Remotely? N · Relocation? N · Position Type Non-Managemen ...

  • Grupo Albatros

    Cocinero a y Cocinero B

    hace 1 semana

    Grupo Albatros Isla Mujeres, México

    MARINA ALBATROS SOLICITA PARA SU CLUB DE PLAYA EN ISLA MUJERES COCINERO A · +++REQUISITOS+++ · SEXO INDISTINTO · BUENA PRESENTACION · EXPERIENCIA EN EL PUESTO COMPROBABLE · CARTAS DE RECOMENDACION · RFC ACTUALIZADO · TARJETA DE SALUD VIGENTE · PUNTUAL · +++OFRECEMOS+++ · SUELDO C ...

  • Marriott International

    JW- Cocinero

    hace 6 días

    Marriott International Cancun, México De jornada completa

    Job Number · Job Category Food and Beverage & Culinary · Location JW Marriott Cancun Resort & Spa, Blvd. Kukulcan, Km 14.5, Lote 40-A, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VIEW ON MAP · Schedule Full-Time · Located Remotely? N · Relocation? N · Position Type Non-Manageme ...

  • Marriott International

    JW - Cocinero (a) A

    hace 6 días

    Marriott International Cancun, México De jornada completa

    Job Number · Job Category Food and Beverage & Culinary · Location JW Marriott Cancun Resort & Spa, Blvd. Kukulcan, Km 14.5, Lote 40-A, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VIEW ON MAP · Schedule Full-Time · Located Remotely? N · Relocation? N · Position Type Non-Manageme ...

  • Marriott Cancun Resort

    Cocinero B

    hace 4 días

    Marriott Cancun Resort Cancun, México De jornada completa

    Job Number · Job Category Food and Beverage & Culinary · Location Marriott Cancun An All-Inclusive Resort, Boulevard Kukulcan Km 14.5, Retorno Chac L-41, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VIEW ON MAP · Schedule Full-Time · Located Remotely? N · Relocation? N · Position ...

  • Marriott International

    JW - Cocinero 2da Sasi (Sushero)

    hace 4 días

    Marriott International Cancun, México De jornada completa

    Job Number · Job Category Food and Beverage & Culinary · Location JW Marriott Cancun Resort & Spa, Blvd. Kukulcan, Km 14.5, Lote 40-A, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VIEW ON MAP · Schedule Full-Time · Located Remotely? N · Relocation? N · Position Type Non-Manageme ...

  • GREGAL SA DE CV

    Cocinero A

    hace 1 semana

    GREGAL SA DE CV Isla Mujeres, México

    Llevar a cabo la producción de salsas, aderezos y complementos o cualquier otro alimento adicional que se requiera para la presentación de los platillos principales. · Cumple con las normas de higiene de acuerdo al **Distintivo Cristal.** · Utiliza la materia prima estandarizada ...

  • Procesamiento Externo de Información SC

    Cocinero / B

    hace 4 días

    Procesamiento Externo de Información SC Isla Mujeres, México

    Estoy en búsqueda de un cocinero b para un hotel en isla mujeres si eres de Cancún el ferri lo pagamos nosotros tengo oportunidad de desarrollo en un exclusivo hotel las propinas son muy generosas · inicialmente te daremos Salario Mensual de $6,429 · +Bono mensual de $1,900 · + P ...

  • GREGAL SA DE CV

    Cocinero B

    hace 1 semana

    GREGAL SA DE CV Isla Mujeres, México

    Llevar a cabo la producción de salsas, aderezos y complementos o cualquier otro alimento adicional que se requiera para la presentación de los platillos pricipales. · Cumple con lasa normas de higiene de acuerdo al **Distintivo Cristal.** · Utiliza la materia prima estandarizada ...

  • Match Consulting

    Cocinera

    hace 4 días

    Match Consulting Cancún, México De jornada completa

    Por apertura, importante restaurante busca Cocineros A. · Las principales responsabilidades son: · Realizar platillos respetando las recetas, tiempos y lineamientos. · Cuidar materia prima para asegurar la menor merma posible, respetar lineamientos y estándares de higiene y san ...

  • Marriott Vacations Worldwide

    Cocinero A

    hace 4 días

    Marriott Vacations Worldwide Cancún, México Regular

    Descripción del empleo · Are you ready to grow your dream career while making others' vacation dreams come true? Marriott Vacations Worldwide is a world premier organization for Vacation Ownership with resorts at destinations around the globe. Join our team and help deliver unfo ...

  • Selvatica

    Cocinero B

    hace 2 días

    Selvatica Puerto Morelos, México

    **REQUISITOS**: · Mínimo 3 años de experiência como chef. · Capacidad para trabajar en condiciones de alta temperatura (hasta 100 grados) durante períodos prolongados. · Capacidad para estar de pie y ejercer una movilidad a buen ritmo durante un turno programado. · Capacidad para ...

  • Cronoshare

    Cocinero/a en Cancún

    hace 2 días

    Cronoshare Cancún, México

    Cronoshare es una plataforma online para profesionales que quieren encontrar nuevos clientes. Buscamos Cocinero/a en Cancún y alrededores. · Pertenecer a la red de profesionales de Cronoshare no tiene coste y recibirás nuevos clientes dependiendo de tus preferencias, de manera pe ...

  • Palladium Hotel Group

    Cocinero B

    hace 4 días

    Palladium Hotel Group Cancún, México Completa

    Descripción · ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, Queremos conocerte En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a Cocinero B para Cocina en Grand Palladium Costa ...

  • Cronoshare

    Cocinero/a en Benito Juárez

    hace 2 días

    Cronoshare Benito Juarez, México

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  • Cronoshare

    Cocinero/a a domicilio en Cancún

    hace 2 días

    Cronoshare Cancún, México

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  • Cronoshare

    Cocinero/a a domicilio en Benito Juárez

    hace 2 días

    Cronoshare Benito Juarez, México

    Cronoshare es una plataforma online para profesionales que quieren encontrar nuevos clientes. Buscamos Cocinero/a a domicilio en Benito Juárez y alrededores. · Pertenecer a la red de profesionales de Cronoshare no tiene coste y recibirás nuevos clientes dependiendo de tus prefere ...

  • Majestic Resorts

    COCINA (Cocinero A, B y Steward)

    hace 4 días

    Majestic Resorts Cancún, México

    Descripción de la oferta · En Majestic Resorts el talento humano ha sido siempre la clave de nuestro éxito. Te ofrecemos un excelente ambiente de trabajo donde poder desarrollar todas tus capacidades para crecer juntos profesional y personalmente. Majestic Resorts garantiza la i ...

  • Grupo Albatros

    Cocinero A Y Cocinero B

    hace 5 días

    Grupo Albatros Isla Mujeres, México

    MARINA ALBATROS SOLICITA PARA SU CLUB DE PLAYA EN ISLA MUJERES COCINERO A+++REQUISITOS+++SEXO INDISTINTOBUENA PRESENTACIONEXPERIENCIA EN EL PUESTO COMPROBABLECARTAS DE RECOMENDACIONRFC ACTUALIZADOTARJETA DE SALUD VIGENTEPUNTUAL+++OFRECEMOS+++SUELDO COMPETITIVOPROPINAS QUINCENALES ...