Trabajos
>
Guadalajara

    Supervisor de Cocina - Guadalajara, México - Hilton

    Hilton
    Hilton Guadalajara, México

    hace 2 semanas

    Hilton background
    OTHER
    Descripción

    A Kitchen Supervisor will be responsible for the production and organization of the mise en place of the kitchen and help the First Cook.



    What will I be doing?

    As a Kitchen Supervisor you will be responsible for the production and organization of the mise en place of the kitchen and help the First Cook. Specifically, you will be responsible for performing the following activities:

    • Produce the Mise en Place Kitchen
    • Set up the ordered for sales points
    • Ensure the organization and hygiene in the Kitchen
    • Prepare food using appropriate techniques of cooking under the guidance of his superior
    • Store and check the validity of food
    • Assist other departments whenever necessary
    • In shift changes transmit the information to turn and seek previous shift information
    • Perform such other duties assigned by the supervisor

    What are we looking for?

    A Kitchen Supervisor serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow:

    • Good written and verbal communication
    • Organization/discipline
    • Attention and concentration
    • Know how to work in teams
    • Positive attitude
    • Interest in developing the area/company
    • Ability to work under pressure

    It will be advantageous in this position if you demonstrate the following capabilities and advantages:

    • Training in Food
    • Previous experience in industrial kitchen
    • Basic knowledge of food hygiene



    What will it be like to work for Hilton?

    Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision "to fill the earth with the light and warmth of hospitality" unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all

  • Hilton

    Supervisor de Cocina

    hace 2 semanas

    Hilton Guadalajara, México

    Supervisor de Cocina · A Kitchen Supervisor will be responsible for the production and organization of the mise en place of the kitchen and help the First Cook. · **What will I be doing?** · As a Kitchen Supervisor you will be responsible for the production and organization of th ...

  • Marriott International, Inc

    Supervisor(a) de Cocina

    hace 2 semanas

    Marriott International, Inc Guadalajara, México

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** The Westin Guadalajara, Avenida de las Rosas 2911, Guadalajara, Jalisco, Mexico VIEW ON MAP · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management · * ...

  • Hilton

    Supervisor de Cocina

    hace 3 semanas

    Hilton Guadalajara, México

    A Kitchen Supervisor will be responsible for the production and organization of the mise en place of the kitchen and help the First Cook. · **What will I be doing?** · As a Kitchen Supervisor you will be responsible for the production and organization of the mise en place of the ...

  • Marriott International, Inc

    Supervisor de Cocina

    hace 3 días

    Marriott International, Inc Guadalajara, México

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** The Westin Guadalajara, Avenida de las Rosas 2911, Guadalajara, Jalisco, Mexico · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** Non-Management · *** · Supervi ...

  • Manzana Verde

    Supervisor de Cocina

    hace 1 semana

    Manzana Verde Guadalajara, México

    Se requiere personal para supervisar la operación de la mañana de las cocinas, con estudios técnicos de cocina y control de calidad de alimentos, con la capacidad para gestionar riesgos y brindar soluciones inmediatas. · Horario de trabajo : 7 am - 11am de lunes a viernes. · Tene ...

  • Hilton Guadalajara Midtown

    Supervisor de Cocina

    hace 2 semanas

    Hilton Guadalajara Midtown Guadalajara, México

    Capacitar, supervisar, programar y participar en las actividades de los cocineros, y otros personal involucrado en la preparación, cocción y presentación de alimentos de conformidad con estándares de productividad, control de costos, y las necesidades del pronóstico. · Escuchar a ...

  • Manzana Verde

    Supervisor de Cocina

    hace 2 días

    Manzana Verde Guadalajara, México

    Se requiere personal para supervisar la operación de la mañana de las cocinas, con estudios técnicos de cocina y control de calidad de alimentos, con la capacidad para gestionar riesgos y brindar soluciones inmediatas. · Horario de trabajo : 7 am - 11am de lunes a viernes. · Tene ...

  • Grupo Industrial Vida

    Supervisor de Cocina

    hace 2 semanas

    Grupo Industrial Vida Zapopan, México

    **GRUPO VIDA EMPRESA DEDICA A LA FABRICACIÓN DE AVENA SOLICITA**: · SUPERVISOR DE COCINA TURNO FIJO. · **SUELDO $15,000 NOMINALES MENSUALES** · LUGAR DE TRABAJO EL ARENAL, JALISCO · LUNES A SÁBADO · **OFRECEMOS**: · CONTRATACIÓN DIRECTA POR LA EMPRESA · PRESTACIONES DE LEY Y SUPE ...

  • Hotel The Westin Guadalajara

    Supervisor de Cocina en Hotel

    hace 2 semanas

    Hotel The Westin Guadalajara Guadalajara, México

    Tipo de puesto: Tiempo completo · Salario: $12, $14,000.00 al mes · Horario: · - Turno vespertino · Prestaciones: · - Caja de ahorro · - Opción a contrato indefinido · - Seguro de vida · - Servicio de comedor · - Servicio de comedor con descuento · - Uniformes gratuitos · - Vales ...

  • The Westin Guadalajara

    Supervisor(a) de Cocina Hotelera

    hace 3 semanas

    The Westin Guadalajara Guadalajara, México

    Ayudar a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados. Cumplir con todas las políticas y procedimientos de seguridad y protección de la empresa; informar al gerente sobre las necesid ...

  • Viva el cerdo Rey

    Supervisor Cocinas

    hace 1 semana

    Viva el cerdo Rey Zapopan, México

    Requisitos: · - Experiência comprobable · - Familiaridad con las normas de seguridad e higiene de la cocina. · - Excelentes habilidades organizativas · - Habilidades de manejo de conflictos · - Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo acelerado. · - Flexibilida ...

  • Human Access

    Supervisor de Cocina

    hace 1 semana

    Human Access Tlajomulco, México

    Se solicita responsable de área de cocina · - Requisitos · - manejo de personal · - control de producción · - desarrollar el personal · - trabajo en equipo · - experiência mínima de 1 año en el área de cocina · - Ofrecemos · sueldo mensual de $13,560 ( brutos ) · pago semanal · p ...

  • Hilton Guadalajara Midtown

    Supervisor De Cocina

    hace 2 semanas

    Hilton Guadalajara Midtown Guadalajara, México

    **Estamos en búsqueda de**:Jalisco, México.**Ofrecemos**:Postúlate a nuestra vacante para conocer más sobre el proceso y conocer más sobre nosotros. ...

  • Human Access

    Chef con Experiencia en Sushi

    hace 2 semanas

    Human Access Guadalajara, México

    **Importante restaurante de comida Japonesa, solicita**: · CHEF · Con experiência en Sushi · Experiência de 5 años en comida tradicional japonesa y fusión. · Experiência en manejo de personal. · Contar con herramientas de cocina ̈CUCHILLOS ̈ INDISPENSABLE. · Cartas de recomendaci ...

  • Talink

    Supervisor De Calidad Para Empresa Del Giro De Cocinas

    hace 2 semanas

    Talink Zapopan, México

    Empresa dedicada a la fabricación de cocinas residenciales solicita personal que cubra con el siguiente perfilZona de trabajo El Colli Urbano · Experiencia en puesto similares mínima de dos años · En el giro, pudiera funcionar tambien alguien del giro de aluminioTécnico superior ...

  • Hilton Guadalajara Midtown

    Supervisor de Steward/lavaloza

    hace 2 semanas

    Hilton Guadalajara Midtown Guadalajara, México

    _Hilton es la primer compañía hotelera en cumplir 100 años en 2019, con un legado de éxito reflejado en los mas de 5,685 hoteles operando en 113 paises que conforman las 17 marcas actuales. Somos 1 de las 5 mejores compañías para trabajar en Mexico y el mundo, lo cual se ha logra ...

  • GRUPO ESTRELLA BLANCA

    Supervisor de Mantenimiento

    hace 1 semana

    GRUPO ESTRELLA BLANCA Guadalajara, México

    Supervisor de Mantenimiento KFC: · Manejo de personal · 1 año de experiência en mantenimiento de equipos de cocina, como freidoras, extracciones, campanas. · Disponibilidad para viajar · Tipo de puesto: Tiempo completo · Salario: $20,000.00 al mes · Horario: · - Turno de 8 horas ...

  • GRUPO ESTRELLA BLANCA

    Supervisor de Mantenimiento

    hace 2 semanas

    GRUPO ESTRELLA BLANCA Guadalajara, México

    Supervisor de Mantenimiento KFC: · Manejo de personal · 1 año de experiência en mantenimiento de equipos de cocina, como freidoras, extracciones, campanas. · Disponibilidad para viajar · Tipo de puesto: Tiempo completo · Salario: $17,367.00 al mes · Horario: · - Turno de 8 horas ...

  • penal de tepatitlan

    Supervisor de Comedor Industrial para La Penal de

    hace 2 semanas

    penal de tepatitlan Guadalajara, México

    servicios de Comedor industrial es una empresa que esta dedicada a solo servir a proyectos gubernamentales relacionados a comedores industriales. · **Buscamos un supervisor de comedor para nuestra cocina de el ceinjure de tepatitlan de morelos** · **Requisitos**: · Experiência mí ...

  • HOTELES RIU

    Cocinero de Primera

    hace 1 semana

    HOTELES RIU Guadalajara, México

    Preparación y decoración de carnes, pescados, mariscos, brochetas, patés, marinados, quesos, fiambres, entremeses, guarniciones, postres, compotas, flambeados, ensaladas, cremas, musses. · - Ayudar en la elaboración y servicio del menú. · - Ayudar en la preparación, el montaje, l ...