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José Antonio Alzate
Mariano Lejarazu

Mariano Lejarazu

servicio al cliente

Restaurantes / Servicios de Alimentación

José Antonio Alzate, México

Social


Acerca de Mariano Lejarazu:

El trabajo en equipo y la comunicación asertiva son cualidades que no solo me definen, sino que también admiro de los demás.

Experiencia

2023 Starbucks 

o Elaboración de bebidas calientes y frías a base de expreso y te 

o Horneo de panadería 

o Supervisión de calidad destacando el cuidado en mantener una correcta temperatura en productos fríos y calientes, caducidades, etiquetado y acomodo de producto, molido de café, infusión y extracción de té y café 

o Preparación de alimentos 

o Dar a conocer las características de cada una de las bebidas y productos, así como el proceso de elaboración e ingredientes 

o Servicio al cliente 

o Manejo de efectivo y terminal. 

o Registro de los montos del cierre de caja, terminal, fondos de caja y retiros totales del día, así como actualizar el estado del stock a través de la supervisión continua del inventario 

o Labores de apertura y cierre

 o Poner en marcha estrategias de integración entre cliente y personal con la intención de generar relaciones estrechas y de calidad, así como sentido de pertenencia 

o Venta sugestiva 

o Degustación de producto

 o Cremado de leche

 o Degustación de panadería y bebidas de temporada 

o Venta sugestiva 

2021 a 2022 

o Ingles B2 

2019 - 2020 Chocolates Turín 

o Atención al cliente en piso de ventas y mostrador brindando una experiencia sujeta a los valores y misión de la empresa 

o Elaboración de estrategias de venta que ayuden a acercar al cliente a la marca y sus productos para de esta manera crear un vínculo marca cliente 

o Recepción de producto y llenado de documentos de control de merma e inventario

o Manejo de efectivo y terminal. 

o Registro de los montos del cierre de caja, terminal, fondos de caja y retiros totales del día, así como actualizar el estado del stock a través de la supervisión continua del inventario 

o Labores de apertura y cierre 

o Poner en marcha estrategias de integración entre cliente y personal con la intención de generar relaciones estrechas y de calidad, así como sentido de pertenencia 

o Venta sugestiva 

o Degustación de producto

2018 - 2019 McDonald’s 

o Capacitación de personal dedicándome principalmente a introducir cada producto y actividades a realizar detallando procedimientos paso por paso progresivamente

Educación

o Bachillerato concluido 

o Inglés Intermedio B2 

o Aptitudes informáticas nivel usuario

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