Mariano Lejarazu
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Mariano Lejarazu:
El trabajo en equipo y la comunicación asertiva son cualidades que no solo me definen, sino que también admiro de los demás.
Experiencia
2023 Starbucks
o Elaboración de bebidas calientes y frías a base de expreso y te
o Horneo de panadería
o Supervisión de calidad destacando el cuidado en mantener una correcta temperatura en productos fríos y calientes, caducidades, etiquetado y acomodo de producto, molido de café, infusión y extracción de té y café
o Preparación de alimentos
o Dar a conocer las características de cada una de las bebidas y productos, así como el proceso de elaboración e ingredientes
o Servicio al cliente
o Manejo de efectivo y terminal.
o Registro de los montos del cierre de caja, terminal, fondos de caja y retiros totales del día, así como actualizar el estado del stock a través de la supervisión continua del inventario
o Labores de apertura y cierre
o Poner en marcha estrategias de integración entre cliente y personal con la intención de generar relaciones estrechas y de calidad, así como sentido de pertenencia
o Venta sugestiva
o Degustación de producto
o Cremado de leche
o Degustación de panadería y bebidas de temporada
o Venta sugestiva
2021 a 2022
o Ingles B2
2019 - 2020 Chocolates Turín
o Atención al cliente en piso de ventas y mostrador brindando una experiencia sujeta a los valores y misión de la empresa
o Elaboración de estrategias de venta que ayuden a acercar al cliente a la marca y sus productos para de esta manera crear un vínculo marca cliente
o Recepción de producto y llenado de documentos de control de merma e inventario
o Manejo de efectivo y terminal.
o Registro de los montos del cierre de caja, terminal, fondos de caja y retiros totales del día, así como actualizar el estado del stock a través de la supervisión continua del inventario
o Labores de apertura y cierre
o Poner en marcha estrategias de integración entre cliente y personal con la intención de generar relaciones estrechas y de calidad, así como sentido de pertenencia
o Venta sugestiva
o Degustación de producto
2018 - 2019 McDonald’s
o Capacitación de personal dedicándome principalmente a introducir cada producto y actividades a realizar detallando procedimientos paso por paso progresivamente
Educación
o Bachillerato concluido
o Inglés Intermedio B2
o Aptitudes informáticas nivel usuario
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Marketing / Publicidad / Relaciones Públicas
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