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Tijuana

    Chef Operativo - Tijuana, México - Lion Fish

    Lion Fish
    Lion Fish Tijuana, México

    hace 3 semanas

    Default job background
    Descripción

    LIONFISH SOLICITA*" CHEF OPERATIVO''

    • Experiência en cocina de mariscos mínimo 2 años
    • Manejo de personal, teniendo a cargo mínimo 40 colaboradores
    • Controles de Operaciones.
    • Certificación en curso de manejo higiénico en los alimentos.
    • Manejo de controles en la cocina.
    • Experiência en manejo y desarrollo de formatearía para lograr estándares en cocina.
    • Administración y controles de inventarios.
    • Certificación en curso de manejo higiénico en los alimentos Experiência en inventarios de alimentos
    • Manejo de controles en la cocina (Sistema PEPS)
    • Experiência en costos de menú
    • Experiência en manejo y desarrollo de formatearía para lograr estándares en cocinaAPTITUDES
    • Alto nível de liderazgo y manejo de personal
    • Facilidad de palabra
    • Alto nível de integridad
    • Ganas de crecer en la industriaProactivo Alto sentido de urgencia
    • Saber trabajar bajo altos níveles de presión
    • Estricta organización y planeación de la cocina
    • Enfoque a resultados y metasCOMUNICARSE AL NUMERO : **Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $22,000.
    00 al mesHorario:
    • Turno de 10 horasPrestaciones:
    • Caja de ahorro
    • Seguro de vidaTipos de compensaciones:
    • Bono de puntualidad
    • PropinasEducación:
    • Licenciatura terminada (Deseable)

    Experiência:

    • Cocina: 1 año (Deseable)

    Lugar de trabajo:
    Empleo presencial
  • Cncial

    Chef Operativo

    hace 2 semanas

    Cncial Tijuana, México

    Se solicita Chef Encargado de restaurante mexicano y de mariscos · **Requisitos**: · - Licenciatura en Gastronomía terminada · +5 años de experiência como Chef encargado · - Orientado a trabajar bajo procesos y políticas · - Gusto por el trabajo en equipo, desarrollo de personal, ...

  • Grupo Las Playas

    Chef Operativo

    hace 2 semanas

    Grupo Las Playas Tijuana, México

    Solicitamos chef operativo, con **experiência minimo 1 año, lic. gastronomía** · apto para organizar a su equipo de trabajo y la operación diaria.**: · - responsable**: · - limpio y organizado**: · - atento a recibir órdenes** · **salario a tratar en entrevista** · Tipo de puesto ...

  • Lionfish La Terraza

    Chef Operativo

    hace 3 semanas

    Lionfish La Terraza Tijuana, México

    CHEF OPERATIVO - PARA NUEVO PROYECTO · - Experiência mínima de 3 años · - Experiência en desayunos · - Disponibilidad de horario · APTITUDES · - Pro activo · - Saber trabajar bajo presion · - Ganas de crecer en la industria · - Alto sentido de urgencia · Tipo de puesto: Tiempo co ...

  • CHEF OPERATIVO

    Chef Operativo

    hace 2 semanas

    CHEF OPERATIVO Tijuana, México

    Importante restaurante de mariscos solicita · **CHEF OPERATIVO** · **Requisitos**: · - Lic. En Gastronomía o Carrera trunca · - Elaboración de Menús · - Manejo de Personal. · - Control de Inventarios, Costos y Mermas · - Manejo de Distintivo H, NOM 251 y PEPS · - Experiência míni ...

  • Lion fish

    Chef Operativo

    hace 1 semana

    Lion fish Tijuana, México

    **LIONFISH SOLICITA** · **" CHEF OPERATIVO''** · - Experiência en cocina de mariscos mínimo 2 años · - Manejo de personal, teniendo a cargo mínimo 40 colaboradores · - Controles de Operaciones. · - Certificación en curso de manejo higiénico en los alimentos. · - Manejo de control ...

  • LION FISH

    Chef Operativo

    hace 3 semanas

    LION FISH Tijuana, México

    CHEF OPERATIVO - PARA NUEVO PROYECTO · - Experiência mínima de 3 años · - Experiência en desayunos · - Disponibilidad de horario · APTITUDES · - Pro activo · - Saber trabajar bajo presion · - Ganas de crecer en la industria · - Alto sentido de urgencia · Tipo de puesto: Tiempo co ...

  • CHEF OPERATIVO

    Chef Operativo

    hace 2 semanas

    CHEF OPERATIVO Tijuana, México

    Importante restaurante de mariscos solicita · **CHEF OPERATIVO** · **Requisitos**: · - Lic. En Gastronomía o Carrera trunca · - Elaboración de Menús · - . Preparación de Alimentos. · - Manejo de Personal. · - Control de Inventarios y Costos. · - Control de Mermas · **EXPERIENCIA* ...

  • Lion fish

    Chef Operativo

    hace 2 semanas

    Lion fish Tijuana, México

    **LIONFISH SOLICITA** · **" CHEF OPERATIVO''** · - Experiência en cocina de mariscos mínimo 2 años · - Manejo de personal, teniendo a cargo mínimo 40 colaboradores · - Controles de Operaciones. · - Certificación en curso de manejo higiénico en los alimentos. · - Manejo de control ...

  • CGE

    Chef Operativo

    hace 2 semanas

    CGE Tijuana, México

    CHEF PARA COMEDOR INDUSTRIAL · FUNCIONES: · - Manejo de hojas de producción · - Control y administración de los costos, disminución de mermas, inventarios. · - Manejo de Personal · - Atención y calidad en el servicio · - Manejo Higiénico de Alimentos · - Servicios especiales soli ...

  • Comedores Industriales Pellegrino's

    Chef Operativo

    hace 2 semanas

    Comedores Industriales Pellegrino's Tijuana, México

    Requisitos: · - Conocimiento de distintivo H así como supervisión de que se cumplan los protocolos del distintivo. · - Experiência en comedores industriales mínimo un año en el puesto. · (Servicio de comida en maquiladora) · - Experiência en coordinar y supervisar las funciones d ...

  • El Muchacho Alegre Alameda Otay Tijuana

    Chef Operativo

    hace 3 semanas

    El Muchacho Alegre Alameda Otay Tijuana Tijuana, México

    Forma parte de la Familia Más Alegre de Tijuna · **El Muchacho Alegre Plaza Alameda Otay.** · **Responsabilidades**: · Como primicia de responsabilidad es Garantizar los más altos estándares de calidad en los platillos que son servidos a cada uno de los comensales que visitan el ...

  • El Muchacho Alegre Zona Rio

    Chef Operativo

    hace 2 semanas

    El Muchacho Alegre Zona Rio Tijuana, México

    Chef con experiência de cocina de mariscos · - Requisitos: - Licenciatura terminada (Gastronomía, turismo o a fin) No necesaria · - Experiência Mínima de 2 años como Chef o Supervisor de cocina · - Conocimiento y dominio de indicadores (Merma, costo, gasto, etc) · - Viva preferen ...

  • Lion Fish Restaurant

    Chef Operativo

    hace 3 días

    Lion Fish Restaurant Tijuana, México

    **Solicitamos**: · **CHEF OPERATIVO** · Experiência en mariscos (por lo menos 3 años) · Experiência de chef por lo menos 3 años · - Excelente actitud, ganas de crecer · Disponibilidad de horario · Liderazgo · Habilidades en manejo efectivo de personal · Manejo de básico de paquet ...

  • Lion fish

    Chef Operativo

    hace 4 días

    Lion fish Tijuana, México

    **LIONFISH SOLICITA** · **" CHEF OPERATIVO''** · - Experiência en cocina de mariscos mínimo 2 años · - Manejo de personal, teniendo a cargo mínimo 40 colaboradores · - Controles de Operaciones. · - Certificación en curso de manejo higiénico en los alimentos. · - Manejo de control ...

  • El Muchacho Alegre Zona Rio

    Chef Operativo

    hace 4 días

    El Muchacho Alegre Zona Rio Tijuana, México

    Chef con experiência de cocina de mariscos · - Requisitos: - Licenciatura terminada (Gastronomía, turismo o a fin) No necesaria · - Experiência Mínima de 2 años como Chef o Supervisor de cocina · - Conocimiento y dominio de indicadores (Merma, costo, gasto, etc) · - Viva preferen ...

  • COMPAÑIA OPERADORA COMERCIAL LITO S. DE R. L de C. V

    Chef Operativo

    hace 1 semana

    COMPAÑIA OPERADORA COMERCIAL LITO S. DE R. L de C. V Tijuana, México

    SPORT BAR PINTADITO MIX, Solicita Chef Ejecutivo para Proyecto de inauguración y realizar Menú principal con procedimientos. · - **Por proyecto.**_ · **Requisitos**: · - Lic. es Gastronomía, equivalente o Trunco. · - Experiência en cocina básica y Botanas · - **Realizar Menú con ...

  • El Muchacho Alegre Zona Rio

    Chef Operativo

    hace 3 horas

    El Muchacho Alegre Zona Rio Tijuana, México

    Chef con experiência de cocina de mariscos · - Requisitos: - Licenciatura terminada (Gastronomía, turismo o a fin) No necesaria · - Experiência Mínima de 2 años como Chef o Supervisor de cocina · - Conocimiento y dominio de indicadores (Merma, costo, gasto, etc) · - Viva preferen ...

  • GGC CONSULTORES

    Chef Operativo Experiencia en Restaurante de

    hace 3 semanas

    GGC CONSULTORES Tijuana, México

    Chef Operativo · **Requisitos**: · Lic. En Gastronomía o Carrera trunca · Elaboración de Menús · Manejo de Personal. · Control de Inventarios, Costos y Mermas · Manejo de Distintivo H, NOM 251 y PEPS · Experiência mínimo 2 años en cocina de mariscos · FUNCIONES: · Dirección gener ...

  • CHEF OPERATIVO con Experiencia en pescados y mariscos

    Chef Operativo con Experiencia en Pescados y

    hace 3 semanas

    CHEF OPERATIVO con Experiencia en pescados y mariscos Tijuana, México

    Importante restaurante de mariscos solicita · **CHEF OPERATIVO CON EXPERIENCIA EN MARISCOS** · **Requisitos**: · - Lic. En Gastronomía o Carrera trunca · - Elaboración de Menús · - Manejo de Personal. · - Control de Inventarios, Costos y Mermas · - Manejo de Distintivo H, NOM 251 ...

  • CHEF OPERATIVO con Experiencia en pescados y mariscos

    Chef Operativo con Experiencia en Pescados y

    hace 1 semana

    CHEF OPERATIVO con Experiencia en pescados y mariscos Tijuana, México

    Importante restaurante de mariscos solicita · **CHEF OPERATIVO CON EXPERIENCIA EN MARISCOS** · **Requisitos**: · - Lic. En Gastronomía o Carrera trunca · - Elaboración de Menús · - Manejo de Personal. · - Control de Inventarios, Costos y Mermas · - Manejo de Distintivo H, NOM 251 ...