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Playa del Carmen

    Sr Supervisor de Restaurante - Playa del Carmen, México - Palladium Hotel Group

    Palladium Hotel Group
    Palladium Hotel Group Playa del Carmen, México

    hace 4 días

    palladium hotel group background
    Completa
    Descripción

    Descripción

    ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, Queremos conocerte estamos buscando un/a Encargado/a de restaurantes en Grand Palladium Riviera Maya.

    FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO

  • Supervisar que el montaje sea el adecuado para el evento.
  • Realizar el pase de lista de los colaboradores a cargo.
  • Supervisar la entrega de mantelería para los centros de consumo.
  • Supervisar el correcto funcionamiento de los centros de consumo, así como verificar la presentación de los alimentos.
  • Repartir suministros a cada centro de consumo para operación.
  • Supervisar aperturas y cierres de cada centro.
  • Verificar que los alimentos en los centros se mantengan en la temperatura adecuada.
  • Realizar un inventario de material faltante en los centros para realizar un pedido.
  • Capacitar al personal con un tema en específico (Distintivo H, Earth Check, Política de Recursos Humanos, etc.).
  • Realizar un inventario mensual de equipos
  • Apoyar en el inventario de la cava de vinos.

    • A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:

  • Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
  • Excelente ambiente de trabajo.
  • Beneficios superiores a la ley.
  • Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.

    • Requisitos mínimos

    REQUISITOS DEL PERFIL

  • Estudios (especificar si hubiera requisitos legales para el ejercicio del puesto):
  • Licenciatura en Turismo o Técnico en Turismo.
  • Experiencia y conocimientos técnicos:
  • Experiencia mínima de 1 a 2 años
  • Conocimientos en distintivo H, manejo de personal, servicio y atención al cliente, técnicas de servicio, manejo y solución de quejas y venta de vinos.
  • Inglés Alto.
  • Marriott International, Inc

    Supervisor de Restaurante

    hace 1 semana

    Marriott International, Inc Playa del Carmen, México

    **Job Number** · **Job Category** Food and Beverage & Culinary · **Location** The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico · **Schedule** Full-Time · **Located Remotely?** N · **Relocation?** N · **Position Type** N ...

  • Marriott International, Inc

    Supervisor(a) de Restaurantes

    hace 2 días

    Marriott International, Inc Playa del Carmen, México

    **Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicació ...

  • Sandos Hotels & Resorts

    Supervisor de Restaurantes

    hace 3 días

    Sandos Hotels & Resorts Playa del Carmen, México

    PROPOSITO GENERAL · Dirigir, controlar y asegurar el perfecto funcionamiento del centro de consumo asignado, tener la capacidad total para liderar a todo el Staff de meseros, ayudantes, cantineros y hostess. Asegurar que el Staff brinde un servicio de calidad de una empresa líder ...

  • Marriott International, Inc

    Supervisor-restaurant

    hace 1 semana

    Marriott International, Inc Playa del Carmen, México

    **Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicació ...

  • Sandos Hotels & Resorts

    Supervisor de Restaurantes

    hace 2 días

    Sandos Hotels & Resorts Playa del Carmen, México

    Conocimiento y seguimiento de las normas y proceso de Distintivo H, Crystal, HACCP, Desarrollar, Supervisar y delegar un plan continuo de higiene · Uso administrativo y operativo de sistemas, que permitan supervisar el desempeño del personal e informes de ventas · Entrenar y comp ...

  • Marriott International, Inc

    Supervisor-restaurant

    hace 1 semana

    Marriott International, Inc Playa del Carmen, México

    **Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicació ...

  • Marriott International

    Supervisor (a) de Restaurante

    hace 1 semana

    Marriott International Solidaridad, Playa Del Carmen, México De jornada completa

    Job Number · Job Category Food and Beverage & Culinary · Location The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico VIEW ON MAP · Schedule Full-Time · Located Remotely? N · Relocation? N · Position Type Non-Management · ...

  • The St. Regis Kanai Resort - Riviera Maya

    Supervisor (a) de Restaurante

    hace 1 semana

    The St. Regis Kanai Resort - Riviera Maya Playa Del Carmen, México De jornada completa

    Job Number · Job Category Food and Beverage & Culinary · Location The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico VIEW ON MAP · Schedule Full-Time · Located Remotely? N · Relocation? N · Position Type Non-Management · ...

  • Royalton Riviera Cancun

    Supervisor de Restaurantes

    hace 3 días

    Royalton Riviera Cancun Puerto Morelos, México

    Forma parte de esta gran cadena hotelera como Supervisor de restaurantes, no lo pienses más · Experiência mínima de 1 año en la posición · habilidades de comunicación · solución de problemas · Manejo de personal · Inglés intermedio · Tipo de puesto: Tiempo completo · Salario: $15 ...

  • Sandos Hotels Resorts

    Supervisor De Restaurantes

    hace 4 días

    Sandos Hotels Resorts Solidaridad, México

    Conocimiento, experiencial y teórico, de la operativa de restauración.Altamente orientado al cliente y al empleado.Certificado de manipulación de alimentos.Habilidades para motivar y dirigir a los empleados.Conocer a la perfección todos los protocolos base de restauración.Conocim ...

  • Palladium Hotel Group

    Supervisor de Restaurantes

    hace 3 días

    Palladium Hotel Group Playa del Carmen, México Completa

    Descripción · ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, Queremos conocerte estamos buscando un/a Capitán de Meseros en Grand Palladium Riviera Maya. · FUNCIONES Y TAREAS ...

  • Palladium Hotel Group

    Sr Supervisor De Restaurante Sr Supervisor De Restaurante

    hace 4 días

    Palladium Hotel Group Solidaridad, México

    Tienes visión de negocio Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera Si es así, Queremos conocerte estamos buscando una Encargadoa de restaurantes en Grand Palladium Riviera Maya. · FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DE ...

  • FAIRMONT

    Asistente de Gerente de Restaurante

    hace 1 día

    FAIRMONT Playa del Carmen, México

    **Descripción de la empresa** Supervisor de A&B** · Sea un embajador de la marca y la propiedad como Asistente de Gerente de Restaurante, donde su liderazgo, sus fuertes habilidades interpersonales y visión estratégica impulsarán un equipo comprometido, enfocado a la satisfacción ...

  • Palladium Hotel Group

    Chief Steward

    hace 1 semana

    Palladium Hotel Group Playa del Carmen, México

    **Descripción**: · ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, Queremos conocerte estamos buscando un/a **Chief Steward** en **Grand Palladium Riviera Maya.** · **TUS FUNCIONE ...

  • ULC

    Head Vip Lounge Receptionist

    hace 1 semana

    ULC Playa del Carmen, México

    El objetivo del supervisor del VIP Lounge es brindar el más alto nível de servicio a los socios del club vacacional y a los huéspedes de compañías de intercambio tanto a su llegada como a su salida y durante toda su estancia. Supervisa y se asegura que todos los procesos y las ta ...

  • Rosewood Hotel Group

    Public Areas Agent

    hace 6 horas

    Rosewood Hotel Group Riviera Maya, México

    **General Information**: · - Country/Region- Mexico- Province/City- Riviera Maya- Location- Rosewood Mayakoba- Department- Rooms - Heart of House- Job Type- Full-time PermanentOperación · 1. Proporcionar un servicio amable, profesional, eficiente y flexible siguiendo la Política ...

  • Palladium Hotel Group

    Supervisor de Áreas Públicas

    hace 1 semana

    Palladium Hotel Group Playa del Carmen, México Completa

    Descripción · ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, Queremos conocerte estamos buscando un/a Supervisor de Áreas Públicas en Grand Palladium Riviera Maya. · FUNCIONES ...

  • Sandos Hotels Resorts

    Supervisor De Steward

    hace 4 días

    Sandos Hotels Resorts Solidaridad, México

    Algunas de las principales funciones del puesto son · Supervisar la limpieza de loza y cochambre del área de cocina, restaurante y banquetes para cada uno de los turnos correspondientes.Diseño de estrategias y programa de actividades semanales.Apoyo y capacitación técnica para me ...

  • Palladium Hotel Group

    Supervisor De Butler Supervisor De Butler

    hace 4 días

    Palladium Hotel Group Solidaridad, México

    Tienes visión de negocio Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera Si es así, Queremos conocerte estamos buscando una Supervisora de Mayordomos en nuestra marca en Family Selection. · FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALE ...

  • Accor

    Asistente de Gerente de restaurante

    hace 4 días

    Accor Playa del Carmen, México De jornada completa

    · Descripción de la empresa · Supervisor de A&B · Sea un embajador de la marca y la propiedad como Asistente de Gerente de Restaurante, donde su liderazgo, sus fuertes habilidades interpersonales y visión estratégica impulsarán un equipo comprometido, enfocado a la satisfacció ...