- Desarrollar nuevos menús con las tendencias de cocina asiática y fusión
- Supervisar y trabajar en colaboración con los chefs ejecutivos de cada unidad para garantizar la calidad, sabor y estándares de higiene
- Homologar los procesos culinarios y de servicio para asegurar una experiencia consistente en todas las unidades
- Dirigir la apertura de nuevas unidades y restaurantes, gestionando los desafíos logísticos y operativos asociados
- Presentar ideas operativas y creativas a la dirección ejecutiva y comités correspondientes
- Supervisión de los distintos restaurantes donde se encuentran y apertura de nuevas sucursales
- Gestionar a todo el personal operativo, garantizar calidad e higiene, la experiencia culinaria (sabor), procesos, mermas
- Tener experiencia INDISPENSABLE con cocina Asiática
- Que haya trabajado en el sector restaurantero
- Al menos 5 años de experiencia como Chef Ejecutivo, con 3 años en roles de gestión de múltiples unidades y/o marcas INDISPENSABLE
- Fuerte liderazgo y habilidades comprobadas en estrategias culinarias y gestión de equipos
- Excelente conocimiento de las especialidades de cocina premium, específicamente con japonesa
- Salario atractivo
- Bono
- Prestaciones superiores a la ley
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Chef Promotor de Marca
hace 5 días
Medihealth S.A de C.V Tlahuac, MéxicoImportante compañía solicita por crecimiento Chef para promover marca con experiência no necesaria con disponibilidad de horario, excelente presentación, gusto por trato con la gente, pro activo y puntualidad. · Ofrecemos: Sueldo competitivo, programa de comisiones, bonos por met ...
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Chef Promotor De Marca
hace 5 días
Medihealth S. A De C. V Xico, MéxicoImportante compañía solicita por crecimiento Chef para promover marca con experiência no necesaria con disponibilidad de horario, excelente presentación, gusto por trato con la gente, pro activo y puntualidad.Ofrecemos: Sueldo competitivo, programa de comisiones, bonos por metas ...
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Chef Corporativo Para Marca Oriental
hace 4 días
Grupo Rosanegra Xico, MéxicoGrupo RosaNegra está en búsqueda: Chef Corporativo para marca Oriental con especialidad en cocina AsiáticaPerfil de puesto: Licenciatura en Gastronomía o carrera técnica. Indispensable conocimiento y manejo de Distintivo H. Experiência mínima de 5 años en el mismo puesto. Estabil ...
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Marketing Coordinator
hace 5 días
SOFITEL Ciudad de Méxicode la empresa · Sofitel Mexico Reforma es una marca de hotel global que ofrece servicio cálido y experiências auténticamente regionales en lugares de presencia incomparable. Sea un embajador de la marca y su hotel como Agente de Reservaciones. · - Sofitel Mexico Reforma el lugar ...
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Chef de Unidad
hace 5 días
Restaurante San Telmo Juriquilla MéxicoRestaurante San Telmo en busca de Talento · **Posición: Chef de Unidad Juriquilla** · *Coordinación y supervisión de la operatividad de cocina. · *Evaluación de los integrantes del equipo. *Velar por un clima laboral optimo. · *Inventarios. *Entrevista de los nuevos talentos. · * ...
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Chef Ejecutivo
hace 3 días
Talento Factor y Capital Humano México**RECONOCIDA CADENA DE HOSPITALES Y SERVICIOS BUSCA: "CHEF EJECUTIVO"** · **Objetivo del puesto**:, Planear, organizar, dirigir y controlar las actividades de su departamento, asegurando la inocuidad, calidad y presentación de los alimentos y bebidas garantizando los estándares d ...
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Supervisor de Cocina
hace 3 días
MERA CORPORATION MéxicoEn Mera estamos comprometidos en enriquecer la vida de las personas brindado oportunidades para su desarrollo profesional, en conjunto con experiências memorables para nuestros colaboradores con una variedad de restaurantes de alta calidad. · FUNCIONES A REALIZAR: Planear, delega ...
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Chef Ejecutivo
hace 1 semana
Tal Consultores MéxicoImportante Restaurante de la capital Oaxaqueña busca tu talento como **Chef Ejecutivo.** · Se ofrece: · - Sueldo mensual neto: $10,000.00 A $15,000.00 pesos (de acuerdo a experiência) · - Todas las prestaciones que marca la ley posterior al periodo de prueba. · - Servicio de Come ...
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Sous Chef Especialidad en Cocina Francesa
hace 1 semana
Grupo RosaNegra Miguel Hidalgo, MéxicoGrupo RosaNegra está en búsqueda: · - Sous Chef especialidad en cocina Francesa · Supervisar en conjunto con el chef ejecutivo la operación general y gestión del personal de la cocina de la/s Unidad/es a su cargo, asegurando la correcta implementación de los procedimientos, técni ...
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Chef de Unidad
hace 1 semana
Grupo Cinbersol, SA de CV Miguel Hidalgo, MéxicoBuscamos al mejor talento como: · **"Chef de Restaurante"** · **Requisitos**: · Experiência mínimo de 5 años en restaurantes fine dining comprobable · Licenciatura en gastronomia · Manejo de equipos · Disponibilidad de horario · **Actividades**: · 1. Hacer todos los días, en su t ...
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Anfitrión Gourmet
hace 1 semana
La Comer Miguel Hidalgo, MéxicoEn La Comer queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento como: · "Anfitrión Gourmet (Chef o Sommelier)" · Escolaridad: Licenciatura Gastronomía, Turismo, Diplomado de Sommelier. · Experiência deseada: 10 años, en puesto como embajador de marca, promo ...
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Chef de Unidad
hace 1 semana
MOSHI MOSHI Restaurante Miguel Hidalgo, México**Se parte de la experiência Moshi Moshi** · Estamos buscando tu talento como **CHEF DE UNIDAD** · **REQUISITOS>** · - Experiência mínima 3 años en un puesto similar de comida japonesa · - Escolaridad: Carrera técnica en Gastronomía o licenciatura concluida · - Disponibilidad de ...
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Jefe de Piso
hace 3 días
Corporación de Restaurantes Iztapalapa, MéxicoSolicitamos chef para la marca SUSHI ITTO · **Zona Cuauhtémoc ** Vacante 1 Disponible**: · - **SUCURSAL SUSHI ITTO CONDESA** · - Disponibilidad de Horario. · **-Sueldo Base $8,200** · - Prestaciones de ley+ Vales de despensa+ Bono de Puntualidad y Asistencia · - Alimento por turn ...
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Cocinero
hace 1 semana
Restaurante Finne Dannig Iztapalapa, México**FUNCIONES**: · - Asegurarse de que los productos están frescos y son de buena calidad. · - Seguir las instrucciones del chef y las recetas de cocina. · - Hornear, freír, cocinar al vapor, hervir y asar a la plancha conociendo los tiempos precisos para cada materia prima o prepa ...
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Sub Chef-comida Japonesa
hace 5 días
Sushi Central Naucalpan, México**Sushi Central, uno de los mejores restaurantes de comida japonesa, esta en búsqueda de tu talento como**: · **SUB CHEF-ZONA TECAMACHALCO** · **Requisitos**: · Mínimo 1 año de experiência en comida japones comprobable · Sexo: Indistinto · Escolaridad: Técnico en gastronomía · Ma ...
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Chef Encargado de Cocina
hace 3 días
GO MART Tlalpan, México_**GOmart**_ _importante cadena de Tiendas de Conveniencia, esta en _**busca**_ _de _**Tú Talento, SOLICITA**_:_ · - **"Encargado / Gerente / Jefe / Responsable / Lider / Supervisor / Cocinero / Chef de Cocina y Restaurante"**_ · - **Te Ofrecemos**_ · - _**Sueldo Mensual.**_ · - ...
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Customer Chef Centro y Capital
hace 6 días
Unilever Tlahuac, México¿QUIÉNES SOMOS? · - ¿Quieres ser parte de una compañía que hace la diferencia alrededor del mundo? En Unilever, tenemos un propósito claro - hacer que la vida sostenible sea algo común. A través de nuestras 400 marcas que llegan a 2.5 mil millones de personas todos los días, nues ...
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Técnico en Servicio Al Cliente
hace 6 días
Victorinox México S.A De C.V. Tlahuac, México**VICTORINOX MEXICO SOLICITA**: · **AUXILIAR DE TIENDA** · **¿CÓMO SABER QUE ERES EL INDICADO PARA EL PUESTO?** · *Experiência en ventas en tiendas departamentales, preferentemente marcas de lujo · *Escolaridad: Bachillerato terminado, carrera técnica o licenciatura trunca. · *Ed ...
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Chef Supervisor
hace 1 semana
Grupo Califa Tlahuac, MéxicoImportante empresa de Restaurantes - Taquerías solicita: · **- Chef Supervisor · - ** · Funciones: · *Cumplimiento de objetivos y KPI ́S · *Supervisar la estandarización de recetas, costos, inventarios · *Manejo de colaboradores, capacitación de personal de cocina · *Manejo higié ...
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Cajera
hace 5 días
Irasaimashe al Valle de Toluca S.A de C.V Tlahuac, MéxicoRESTAURANTE DE COMIDA JAPONESA SUSHI ROLL *PLAZA CIUDAD JARDIN* · VEN Y FORMA PARTE DE ESTE GRAN EQUIPO DE TRABAJO · CAJERA · **Requisitos**: · - Experiência mínima de 1 año en restaurante · - Edad: 20 a 40 años · - Escolaridad: Bachillerato concluido · - Conocimiento de sistema ...
Chef de Marca - Mexico City, México - Robert Walters
Descripción
Empresa de hostelería está en búsqueda de su siguiente Chef de Marca Asiática
Como Chef de Marca Asiática tus principales responsabilidades son:
Los requisitos como Chef de Marca Asiática son:
La empresa ofrece como Chef de Marca Asiática
Si cumples con todos los requisitos de Chef de Marca Asiática no dudes en postularte