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    Jefe De Barra - Mérida, México - Mecarape S.A. De C.V.

    Mecarape S.A. De C.V.
    Mecarape S.A. De C.V. Mérida, México

    hace 2 semanas

    Default job background
    Descripción

    En el restaurante _
    EMPLUMADO_creemos que la comida va más allá de los ingredientes; es un viaje que nos lleva a través de sabores, culturas y momentos especiales.

    Actualmente nos encontramos en busca de_
    Jefe de Barra_, esperamos poder contar con tu participación para ser parte de nuestro equipo.


    Funciones y responsabilidades:

    • Coordinar y gestionar la operación diaria del área de barra
    • Monitorear el inventarios de bebidas
    • Realizar las solicitudes de compra de insumos según sea necesarios.
    • Supervisar la limpieza y orden del área de trabajo.
    • Supervisar la preparación de las bebidas y asegurar la calidad del producto servido.
    • Manejo situacional (resolución de problemáticas, quejas)

    Conocimientos:

    • Experiência comprobable para Restaurante Fine dining
    • Dominio del software del punto de venta.
    • Amplio conocimiento practico de bebidas Alcohólicas y No alcohólicas.
    • Competencia en gestión de recursos y control de inventarios.
    • Orientación al servicio al cliente.

    Ofrecemos:

    • Atractivo sueldo quincenal
    • Propinas semanales
    • Prestaciones de ley
    • Descuento en todos nuestros restaurantes
    • Apoyo de alimentos
    • Crecimiento LaboralTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $9, $12,000.00 al mesTipos de compensaciones:
    • PropinasLugar de trabajo: Empleo presencial
  • Gastronomica del sureste

    Jefe de Barra

    hace 1 semana

    Gastronomica del sureste Merida, México

    Restaurante Bar Mexicano, solicita: · **JEFE DE BARRA O BARTENDER** · - **Requisitos**:_ · **Edad**: 25 a 45 años. · **Escolaridad**:Secundaria terminada o bachillerato trunco o terminado. · **Conocimientos**: Coctelería básica / destilados y licores / cristalería / inventarios d ...

  • Grupo Cielo

    Jefe de Barra

    hace 1 día

    Grupo Cielo Merida, México

    Grupo Restaurantero ubicado en la península, esta en búsqueda de nuevo personal para su nueva apertura de Cafetería · - Solicitamos_ · **Jefe de barra** · - Requisitos_ · - Edad de 25 años en adelante · - Licenciatura o tsu en alimentos y bebidas · - Conocimiento en mixologia · - ...

  • Restaurante Casa Maya by Le Makech

    Jefe de Barra

    hace 1 semana

    Restaurante Casa Maya by Le Makech Merida, México

    **Perfil**: · - Experiência mínima de 1 año · - Conocimiento en mixología · - Disponibilidad de rolar turnos · - Responsable, buena presentación · Funciones: · - Verificar preparación, presentación e higiene de las bebidas · - Supervisar el correcto funcionamiento del área · - Es ...

  • Grupo 500 Noches

    Jefe de Barra

    hace 6 días

    Grupo 500 Noches Merida, México

    **Objetivo de Puesto**: Garantizar la correcta producción de bebidas y cocteles, apegándose a los procesos establecidos, llevando un correcto manejo de sus inventarios y requiriendo los insumos necesarios. · **Principales Responsabilidades**: · - Administrar los insumos, material ...

  • Sonora Grill Group

    Jefe de Barra

    hace 3 días

    Sonora Grill Group Merida, México

    **GRUPO SONORA GRILL Estamos buscando tu talento** · como Subgerente de Barra **(Plaza Urban Center)** · **Ofrecemos**: · - Se ofrece salario base + propinas semanales · - Comida completa sin costo · - Prestaciones de ley (seguro social, aguinaldo, vacaciones, INFONAVIT) · - Crec ...

  • Luheva del sureste sa de cv

    Jefe de Barra

    hace 1 semana

    Luheva del sureste sa de cv Merida, México

    **Edad**: entre 25 a 35 años · **Escolaridad**: Bachillerato, TSU en alimentos y bebidas · **Sexo**: indistinto · **Experiência Mínima**: 2 años en el puesto · **Conocimientos**: ser experto en mezclar sabores, un experto en mezclas. Utilizando recetas clásicas o cambiar la forma ...

  • Grupo 500 Noches

    Jefe de Barra

    hace 1 semana

    Grupo 500 Noches Merida, México

    **Objetivo de Puesto**: Garantizar la correcta producción de bebidas y cocteles, apegándose a los procesos establecidos, llevando un correcto manejo de sus inventarios y requiriendo los insumos necesarios. · **Principales Responsabilidades**: · - Administrar los insumos, material ...

  • Terraza Roma

    Jefe de Barra Mixologo

    hace 1 día

    Terraza Roma Merida, México

    Solicitamos Jefe de Barra / Mixologo con experiência en elaboración de bebidas de autor, para nuestra sucursal en la zona de San Ramon Norte · **Requisitos**: · - Experiência mínima de 3 años como mixologo o jefe de barra. · - Experiência en creación de recetas y costeos · - Crea ...

  • GRUPO TOLEDO

    Bartender Jefe de Barra

    hace 1 semana

    GRUPO TOLEDO Merida, México

    Estamos en búsqueda de un Jefe de Barra - Bartender apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo de hospitalidad. Si te consideras un experto en mixología y disfrutas brindando experiências memorables, queremos conocerte · **Responsabilidades**: · - Preparar y servir una v ...

  • Grupo Cinbersol, Sa De Cv

    Jefe De Barra

    hace 1 semana

    Grupo Cinbersol, Sa De Cv Mérida, México

    CANTINA NO. 20 TE INVITA A UNIRTE A SU EQUIPO DE TRABAJO:ESTAMOS CONTRATANDO:**JEFE DE BARRA****Requisitos**:- Experiência comprobable mínima de 3 años en puesto similar.- Disponibilidad de horario para rolar turnos.Funciones:- Elaboración de inventarios.- Elaboración de reportes ...

  • Origen

    Jefe De Barra

    hace 1 semana

    Origen Mérida, México

    **RESTAURANTE STEAKHOUSE BUSCA**:**JEFE DE BARRA**Hombre o mujer.Experiência mínima en el puesto de 2 años.**- Características de**:LiderazgoTrabajo bajo presión.Trabajo en equipoCualidades de anfitrionismo.Espíritu de venta.Innovación e iniciativa.Organización.**- Cocimientos de ...

  • Grupo Querreke

    Jefe De Barra

    hace 1 semana

    Grupo Querreke Mérida, México

    JEFE DE BARRAexperiência mínima de 1 año como jefe de barraconocimiento en preparación de cocteles, mixología, licores, supervisar la correcta preparación.conocimiento de inventarios, insumos, costos, cristaleríaexperiência con personal a su cargocontar con referencia laborar com ...

  • Like

    Jefe De Barra

    hace 1 semana

    Like Mérida, México

    _**PERFIL**_- **Conocimientos en mixologia**:- **Atencion al cliente**:- **Coordinacion del personal**:- **Edad; 27 años en adelante**- **OFRECEMOS**_- _**Buen salario base**_- _**Prestaciones**_- _**Pago semanal**_- _**Propinas diarias**_- **ENTRE OTRAS**_Pay: $12, $12,300.00 pe ...

  • Grupo 500 Noches

    Jefe De Barra

    hace 6 días

    Grupo 500 Noches Mérida, México

    **Objetivo de Puesto**: Garantizar la correcta producción de bebidas y cocteles, apegándose a los procesos establecidos, llevando un correcto manejo de sus inventarios y requiriendo los insumos necesarios.**Principales Responsabilidades**:- Administrar los insumos, material y cap ...

  • Grupo Toledo

    Bartender Jefe De Barra

    hace 6 días

    Grupo Toledo Mérida, México

    Estamos en búsqueda de un Jefe de Barra - Bartender apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo de hospitalidad. Si te consideras un experto en mixología y disfrutas brindando experiências memorables, queremos conocerte**Responsabilidades**:- Preparar y servir una varieda ...

  • Merci - Homemade Food

    Jefe De Barra/Barista

    hace 2 semanas

    Merci - Homemade Food Mérida, México

    En el RESTAURANTE **MERCI** estamos solicitandoJEFE DE BARRA/BARISTA**SUCURSAL UBICADA EN PASEO 60**requisitos:Conocimientos en preparación de cocteles básicos y bebidasManejo de inventariosSupervisa personal de barraActitud de servicio, amableInteracción cordial con clientesdisp ...

  • Gastro Yucatàn - Restaurante El Catrìn

    Ayudante de Barra

    hace 1 día

    Gastro Yucatàn - Restaurante El Catrìn Merida, México

    Objetivo: Ayudar al barman en los requerimientos del bar, así como mantener el bar surtido (cerveza, refrescos, hielo, etc) y conservarlo limpio y organizado en todo momento. · Funciones específicas: · - Jugos, mix, garnituras y escarchados para cocteles · - Hielo · - Cristalería ...

  • Restaurante Margo Amalia Venue

    Ayudante de Barra

    hace 3 días

    Restaurante Margo Amalia Venue Merida, México

    Objetivo: Ayudar al barman en los requerimientos del bar, así como mantener el bar surtido (cerveza, refrescos, hielo, etc) y conservarlo limpio y organizado en todo momento. · Funciones específicas: · - Jugos, mix, garnituras y escarchados para cocteles · - Hielo · - Cristalería ...

  • TREINTA GRADOS

    Higiene y Limpieza

    hace 3 días

    TREINTA GRADOS Merida, México

    Cuantas veces sea necesario: · - Limpia, sacude, desempolva, · - Barre, trapea, friega, lava, encera, pule y/o desinfecta: mobiliario, equipo y accesorios de oficina, de los salones, pisos, vestíbulos, canceles, puertas, ventanas, cortinas, baños públicos, cocina y áreas del pers ...

  • Cognitive

    Jefe de Piso

    hace 4 horas

    Cognitive Merida, México

    Restaurante de Paseo de Montejo en el centro de Mérida esta en busca de **Jefe de Piso.** · **Requisitos**: · - Experiência mínima de 2 años en el puesto · - De 25 años en adelante · - Lic. en gastronomía o similar · **Funciones**: · - Planear, ejecutar y supervisar la apertura y ...