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Chef de Partida
hace 1 semana
Barceló Maya Grand Resort Playa del Carmen, México**ACTIVIDADES** · - Supervisar al personal a su cargo. · - Supervisar el adecuado montaje de buffet. · - Asegurar la limpieza y orden de las cámaras. · - Recibir los productos. · - Realizar la toma de temperaturas de los alimentos. · - Realizar listas de asistencia. · - Realizar ...
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Chef de partida
hace 2 semanas
Palladium Hotel Group Playa del Carmen, México CompletaDescripción · ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, Queremos conocerte estamos buscando un/a Chef de partida en Family Selection Riviera Maya. · FUNCIONES Y TAREAS P ...
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Chef de partida
hace 6 días
Palladium Hotel Group Playa del Carmen, México CompletaDescripción · ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, Queremos conocerte estamos buscando un/a Chef de partida en Grand Palladium Riviera Maya. · FUNCIONES Y TAREAS PR ...
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Chef de partida
hace 2 días
Palladium Hotel Group Playa del Carmen, México CompletaDescripción · ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, Queremos conocerte estamos buscando un/a Chef de partida en TRS Yucatán. · FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUE ...
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Asistente de Cocina
hace 3 días
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Chef de Especialidad Steak House
hace 7 horas
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Cocinero A
hace 3 días
Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa Playa del Carmen, México**Descripción**: · ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, Queremos conocerte estamos buscando **un/a Cocinero A **en **Grand Palladium Riviera Maya.** · **FUNCIONES Y TAR ...
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Cocinero A Cocinero A
hace 2 semanas
Palladium Hotel Group Solidaridad, MéxicoTienes visión de negocio Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera Si es así, Queremos conocerte estamos buscando una Cocinero A en Grand Palladium Riviera Maya. · FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO · Apoya ...
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Cocinero A
hace 2 días
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Cocinero A
hace 3 semanas
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Cocinero A
hace 2 semanas
Palladium Hotel Group Playa del Carmen, México CompletaDescripción · ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, Queremos conocerte estamos buscando un/a Cocinero A de Room Service en Grand Palladium Riviera Maya. · FUNCIONES ...
Chef De Partida Chef De Partida - Solidaridad, México - Palladium Hotel Group
Descripción
Tienes visión de negocio Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera Si es así, Queremos conocerte estamos buscando una Chef de partida en Family Selection Riviera Maya.
FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO
Capacitar al personal en la toma de lecturas de cámaras de conservación y congelación.
Coordinar al personal en las áreas.
Evalúa objetivamente a sus colaboradores de acuerdo con su desempeño.
Notificar cualquier anomalía en los equipos de cocina.
Supervisar el montaje de los buffets.
Supervisar que se cumplan las políticas y estándares de servicio en las diferentes cocinas y centros de consumo.
Verificar el uso adecuado del sistema PEPS.Verificar el uso correcto y adecuado de la materia prima.
Verificar que el personal a cargo cumpla con el distintivo H.Verificar que el personal cuente con el equipo y materia prima necesaria para realizar su trabajo.
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Excelente ambiente de trabajo.
Beneficios superiores a la ley.
Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.
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