- Tarjeta de Beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Hoteles Accor en todo el mundo
- Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias y Programas
- Oportunidad para desarrollar su talento y de crecer dentro de Accor Hotels, con representacion en mas de 100 paises.
- Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa.
- Ser parte de opening de nuevos conceptos dentro del hotel.
- Lo que hará:
- Comparta activamente ideas, opiniones y sugerencias para mejorar el medio ambiente y los menús
- Manejo de personal
- Garantice la coherencia en la preparación de todos los alimentos para los menús a la carta y / o buffet de acuerdo con las recetas y estándares del hotel
- Comuníquese de manera efectiva con el resto del equipo y prospere con los comentarios de los huéspedes
- Su experiencia y habilidades incluyen:
- Conocimiento en insumos locales y regionales es indispensable
- Experiencia mínima de 2 años en puesto similar en hotel/restaurante de lujo
- Conocimiento en auditorías Dsitintivo H, Crystal y Preverisk
- Capacidad para trabajar bien bajo presión en un entorno de ritmo rápido
- Capacidad para trabajar de forma cohesiva y colectiva como parte de un equipo
- Dominio de idioma inglés
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Sous Chef
hace 4 semanas
Accor Playa del Carmen, México De jornada completa· Descripción de la empresa · Lo que hay para usted: · Tarjeta de Beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Hoteles Accor en todo el mundo · Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias y Programas · Oportunidad para desarrollar su talento y d ...
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Sous Chef
hace 4 semanas
FAIRMONT Playa del Carmen, México De jornada completadel empleo · Sous Chef · ¿Listo para una carrera increíble? Jugarás un papel fundamental en nuestra cocina trabajando junto a un equipo fantástico. La comida que prepara, cocina y sirve hace que nuestros huéspedes sonrían y deseen más. · Lo que hará: · Comparta activamente ideas ...
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Executive Sous chef
hace 2 días
Belmond Playa del Carmen, México De jornada completaAdministrar de cocina General, creación y producción de alimentos manteniendo las normas internacionales de higiene con la finalidad de lograr una estancia excepcional para nuestros huéspedes. · Dirigir y administrar la planificación, preparación, producción y control de todas la ...
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Sous Chef
hace 1 semana
Grand Palladium Riviera Maya & TRS Yucatán Resort & Spa Playa del Carmen, México**Descripción**: · ¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, Queremos conocerte estamos buscando un/a **Sous Chef V-Gama **en **Grand Palladium Riviera Maya.** · **FUNCIONES ...
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Sous Chef
hace 4 horas
Sandos Hotels & Resorts Playa del Carmen, MéxicoResponsable de la correcta preparación y distribución de los alimentos a los diferentes centros de consumo o eventos. · Asegurar el abastecimiento de materias primas para la producción. · Supervisar el manejo higiénico de los alimentos, así como las limpieza de todas las áreas. · ...
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Sous Chef Casona
hace 3 semanas
Grupo Xcaret Playa del Carmen, México**Fecha**:14 jul 2023 · **Ubicación**: PLAYA DEL CARMEN, ROO, MX, 77710 · **Empresa**:Talento Xcaret · **Escolaridad** · - Licenciatura en Gastronomía · **Conocimientos** · - Cocina tradicional mexicana · - Presentación y montaje de platillos · - Elaboración de menús · - Distinti ...
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Sous Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Sandos Hotels & Resorts Playa del Carmen, MéxicoSandos Playacar se encuentra en búsqueda de tu talento · - Sous chef ejecutivo · Funciones: · - Supervisar las instalaciones de los centros de consumo, verificando el buen funcionamiento del equipo, limpieza, higiene y seguridad. · - Garantizar que la cocina funcione de la forma ...
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Sous Chef
hace 6 días
Fairmont Hotels and Resorts Fairmont Mayakoba, México De jornada completade la empresa · ¿Por qué trabajar para Accor? · Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. · Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo ...
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Sous Chef Banquetes
hace 3 semanas
FAIRMONT Playa del Carmen, Méxicode la empresa · **¿Por qué trabajar para Accor?** · Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. · Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el tra ...
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Sous Chef Ejecutivo
hace 1 semana
Playa Hotels & Resort Playa del Carmen, MéxicoTe invitamos a formar parte de nuestro Team · Hyatt Zilara Riviera Maya está en búsqueda de tu talento · Estamos en búsqueda de: · "SOUS CHEF EJECUTIVO" · **Requisitos**: · - Experiência previa en la posición · - Conocimiento en cocina internacional · - Conocimiento en estándares ...
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Sous Chef Ejecutivo
hace 2 días
Hotel Barcelo Maya Grand Resort Playa del Carmen, MéxicoSeras responsable de Supervisar la calidad y manejo higienico de los alimentos, así como garantizar el correcto aprovechamiento de materias primas. · Realizando las siguientes actividades: · - Supervisarla calidad de los productos. · - Supervisar el manejo higiénico de los alimen ...
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Sous Chef Ejecutivo Parques
hace 5 días
Grupo Xcaret Playa del Carmen, MéxicoSous Chef Ejecutivo Parques · **Escolaridad** · - Licenciatura en Gastronomía · **Conocimientos** · - Cocina Tradicional Mexicana, · - Presentación y Montaje de Platillos, · - Elaboración de Menus, · - Distintivo H, · - Costeo, · - Control de inventarios y pruebas de rendimiento, ...
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Sous Chef Beach Club
hace 6 días
Marriott International, Inc Playa del Carmen, México**Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** The Riviera Maya EDITION at Kanai, Paseo Kanai 14, Solidaridad, Playa Del Carmen, Mexico, Mexico VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicación?** N · **T ...
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Sous Chef Signature Restaurant
hace 6 días
Marriott International, Inc Playa del Carmen, México**Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** The Riviera Maya EDITION at Kanai, Paseo Kanai 14, Solidaridad, Playa Del Carmen, Mexico, Mexico VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicación?** N · **T ...
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Sous Chef All Day Dining
hace 6 días
Marriott International, Inc Playa del Carmen, México**Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** The Riviera Maya EDITION at Kanai, Paseo Kanai 14, Solidaridad, Playa Del Carmen, Mexico, Mexico VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicación?** N · **T ...
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Executive Sous Chef
hace 2 semanas
Marriott International, Inc Riviera Maya, México**Número de Empleo** · **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary · **Ubicación** Riviera Maya Mexico EDITION, One Marriott Drive, Riviera Maya, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPA · **Horario** Full-Time · **¿Ubicación remota?** N · **¿Reubicación?** N · **Tipo de Posici ...
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Encargado de Cocina
hace 3 semanas
Grupo Lomas Playa del Carmen, México**1.OBJETIVO**: · Coordinar con el Sous Chef las actividades relacionadas con la preparación de alimentos para huéspedes, garantizando la más alta calidad, excelente presentación, higiene y seguridad, aprovechando al máximo los de recursos materiales y humanos. · **2.RESPONSABILI ...
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Encargado Cocina Grill
hace 2 semanas
RCD Hotels Playa del Carmen, MéxicoTrabajar en conjunto con el Sous Chef para capacitar, supervisar y colaborar con los cocineros para preparar, cocinar y presentar los alimentos de acuerdo con las recetas estándar y los procesos del manejo higiénico de alimentos con el fin de crear productos de calidad. · **Educa ...
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Chef Operativo Xa-xo-xe
hace 3 semanas
Grupo Xcaret Playa del Carmen, México**Fecha**:23/02/2023 · **Ubicación**: PLAYA DEL CARMEN, ROO, MX, 77710 · **Empresa**:Talento Xcaret · **Escolaridad** · - Licenciatura en Gastronomía · **Conocimientos** · - Cocina Tradicional Mexicana · - Presentación y Montaje de Platillos · - Elaboración de Menús · - Distintiv ...
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Chef Ejecutivo Xcaret
hace 4 días
Grupo Xcaret Playa del Carmen, México**Fecha**:18/03/2023 · **Ubicación**: PLAYA DEL CARMEN, ROO, MX, 77710 · **Empresa**:Talento Xcaret · **Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta** · **Escolaridad** · - Licenciatura en Gastronomía · **Conocimientos** · - Cocina Tradicional Mexicana, · - Presentación y Monta ...
Junior Sous Chef - Playa del Carmen, México - Fairmont Hotels and Resorts
Descripción
de la empresa¿Por qué trabajar para Accor?
Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.
Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir exporando las posibilidades ilimitadas de Accor.
Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita
Haz lo que amas, cuida el mundo, atrévete a desafiar el status quo #BELIMITLESS
Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión:
Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos.
Lo que hay para usted:
Junior Sous Chef
¿Listo para una carrera increíble? Jugarás un papel fundamental en nuestra cocina trabajando junto a un equipo fantástico. La comida que prepara, cocina y sirve hace que nuestros huéspedes sonrían y deseen más.
Usuarios de profesión Junior Sous Chef en Playa del Carmen
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GUSTAVO EDMUNDO LOPEZ PARIENTE
Chef Ejecutivo o Sous Chef
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aide zuñiga
LIC EN GASTRONOMIA