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    Jefe De Cocina - Tijuana, México - La Postal Teriyaki Y Sushi

    La Postal Teriyaki Y Sushi
    La Postal Teriyaki Y Sushi Tijuana, México

    hace 1 semana

    Default job background
    Descripción
    La Postal Teriyaki y Sushi Importante cadena de comida Japonesa esta en busqueda de tu experiência como:JEFE DE COCINARequisitos del puesto:
    • Experiência mínima de 1 año como jefe de cocina o chef
    • Alto nível de liderazgo
    • Experiência en apertura de sucursales
    • Experiência indispensable en comida japonesa
    • Conocimiento de leyes y regulaciones laboralesResponsabilidades del puesto:
    • Controlar las existencias y dar rotación a los insumos.
    • Manejo de sistema PEPS para el acomodo de almacén de secos y perecederos.
    • Organizar las áreas de trabajo con todos los insumos y equipo de cocina necesarios.
    • Manejo higiénico de los alimentos.
    • Verificar que los equipos de cocina estén en correcto funcionamiento y levantar reportes en caso de anomalías.
    • Gestión del personal y administración diaria operativa de cocina.
    • Dirigir, supervisar y formar al personal.
    • Conocimiento de las técnicas y normas de seguridad alimentaria para garantizar la calidad e higiene en la preparación de los alimentos.
    • Mantener presentación y sabor de los platillos.
    • Habilidades de liderazgo y capacidad para dirigir y coordinar un equipo de cocina.

    Tipo de puesto:
    Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoLugar de trabajo: Empleo presencial
  • Ochentos Pizza

    Jefe de Cocina

    hace 1 semana

    Ochentos Pizza Tijuana, México

    Buscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante. · Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir l ...

  • Grupo Enerser

    Jefe de Cocina

    hace 1 semana

    Grupo Enerser Tijuana, México

    **Jefe de cocina** · - Objetivo General: _**Planificar, preparar y presentar los recursos para la preparación de alimentos de residentes y funcionarios, atendiendo estándares de calidad.**_ · - Requisitos:_ · - _Licenciatura en Gastronomía terminada_ · - _Experiência requerida 3 ...

  • AR Consultoria RH

    Jefe de Cocina

    hace 32 minutos

    AR Consultoria RH Tijuana, México

    **Objetivo del Puesto**: · Dirigir y supervisar todas las operaciones culinarias del restaurante Chichos, especializado en cocina mexicana y desayunos, garantizando la autenticidad, calidad y creatividad en los platillos, así como la eficiencia en la gestión de la cocina. · **Des ...

  • CGE

    Jefe de Cocina

    hace 3 días

    CGE Tijuana, México

    Comedor Industrial Ubicado en Parque Industrial El Florido (Tijuana), busca: · **Jefe de cocina** · **Indispensable** experiência en **Comedor Industrial** · Manejo de personal · Liderazgo · Menu: Méxicano · Comidas por día 4000 aprox. · Alto sentido de urgencia · Distribución de ...

  • MENTES CREATIVAS ( RECLUTAMIENTO)

    Jefe de Cocina

    hace 2 días

    MENTES CREATIVAS ( RECLUTAMIENTO) Tijuana, México

    **Competencias necesarias para el puesto - **Alto sentido de servicio al cliente · - Amplios conocimientos de alimentos y bebidas · - Experiência en elaboración de platillos · − Habilidad de planeación, seguimiento y control de las actividades de los puestos que dependen de él. · ...

  • Restaurante Dimitris

    Jefe de Cocina

    hace 1 semana

    Restaurante Dimitris Tijuana, México

    **JEFE DE COCINA** · **Requisitos**: · - Edad: años · - Sexo: Indistinto · - Escolaridad: Bachillerato o Carrera Técnica en Gastronomía, o afín. · - Experiência: En la línea y preparación de alimentos además de 5 años de experiência en puesto similar. · - Aptitudes: Facilidad de ...

  • Call Center Services SA de CV

    Jefe de Cocina

    hace 21 horas

    Call Center Services SA de CV Tijuana, México

    **JEFE DE COCINA** · **Requisitos**: · **Edad**: años · **Sexo**: Indistinto · **Escolaridad**: Bachillerato o Carrera Técnica en Gastronomía, o afín. · **Experiência**: En la línea y preparación de alimentos además de 5 años de experiência en puesto similar. · **Aptitudes**: Fac ...

  • Guarderías Bombinos

    Jefe de Cocina

    hace 1 semana

    Guarderías Bombinos Tijuana, México

    En _**Guarderías BomBinos**_, nuestra meta ha sido la excelencia y el bienestar de niñas y niños que necesitan y utilizan el Servicio de Guarderías del Instituto Mexicano del Seguro Social. · - **Objetivo de la vacante**:_ Dirigir, supervisar y realizar las actividades que impliq ...

  • Caffenio

    Jefe de Cocina

    hace 1 día

    Caffenio Tijuana, México

    Somos una empresa con 80 años en el mercado dedicada a la preparación de bebidas y alimentos en torno a la cultura del café. Contamos con un innovador concepto para la preparación de bebidas para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.Estamos buscando tu talento como_**: ...

  • NAHU INCUBADORA DE NEGOCIOS S DE RL DE CV

    Jefe de Cocina

    hace 1 semana

    NAHU INCUBADORA DE NEGOCIOS S DE RL DE CV Tijuana, México

    **Estamos en busca de tu talento** · **Requisitos**: · **3 años de experiência** · **Organizado y responsable** · **Visión estratégica** · **Paquetería Básica Office** · **Funciones**: · **Desarrollar menús** · **Supervisar el adecuado funcionamiento en las cocinas** · **Revisar ...

  • MENTES CREATIVAS ( RECLUTAMIENTO)

    Jefe de Cocina

    hace 1 día

    MENTES CREATIVAS ( RECLUTAMIENTO) Tijuana, México

    **Objetivo de puesto**: · Responsable de supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con la preparación de alimentos. · **Funciones principales**: · - Supervisar y dirigir a todo el personal de cocina, incluyendo a los chefs, cocineros y · ayudantes de cocina. · - P ...

  • Grupo Ya Food Corporativo

    Jefe de Mantenimiento General Cocinas

    hace 32 minutos

    Grupo Ya Food Corporativo Tijuana, México

    Excelente oportunidad · Importante cadena restaurantera está solicitando: · **Jefe de mantenimiento** encargado de diversas sucursales · Enfocado en mantenimiento y reparación equipos de refrigeración, eléctricos y de producción, con la finalidad de generar la mejor experiência d ...

  • Mentes Creativas ( Reclutamiento)

    Jefe De Cocina

    hace 21 horas

    Mentes Creativas ( Reclutamiento) Tijuana, México

    **Competencias necesarias para el puesto - **Alto sentido de servicio al cliente- Amplios conocimientos de alimentos y bebidas- Experiência en elaboración de platillos- Habilidad de planeación, seguimiento y control de las actividades de los puestos que dependen de él.- Habilidad ...

  • Reclutamiento Tijuana

    Jefe De Cocina

    hace 1 semana

    Reclutamiento Tijuana Tijuana, México

    Grupo AFAL es un conglomerado de marcas líderes en las industrias restaurantera e inmobiliaria. Nacido en Baja California, tiene una arraigada presencia regional en el Noroeste del país, con Carl's Jr. una marca líder y bien posicionada en la mente del consumidor y conceptos prop ...

  • CURZEE

    Supervisor de Restaurant

    hace 4 días

    CURZEE Tijuana, México

    **Responsable de controlar, dirigir, decidir y hacer planeaciones en base, a la operación del restaurante. El resultado de su trabajo se verá reflejado en una operación eficiente en términos de costos y ventas e impecable en términos de ejecución de procesos estándares corporativ ...

  • CURZEE

    Supervisor de Turno

    hace 3 días

    CURZEE Tijuana, México

    **Responsable de controlar, dirigir, decidir y hacer planeaciones en base, a la operación del restaurante. El resultado de su trabajo se verá reflejado en una operación eficiente en términos de costos y ventas e impecable en términos de ejecución de procesos estándares corporativ ...

  • Grupo Enerser

    Auxiliar de Cocina

    hace 3 días

    Grupo Enerser Tijuana, México

    **Auxiliar de cocina** · - Objetivo General: Preparación de alimentos respetando normas de calidad e higiene Requisitos: _ · - Secundaria terminada · - Experiência mínima de un año en cocina · - Disponibilidad de tiempo completo, incluyendo fines de semana. · **Actividades**: · - ...

  • Comisariato de Baja California SA de CV (COBAC)

    Chef

    hace 1 semana

    Comisariato de Baja California SA de CV (COBAC) Tijuana, México

    y detalle de las actividades · ACTIVIDADES: -Coordinar labores de la cocina. -Producción y dirección de alimentos a gran escala. -Preparación de alimentos para eventos ejecutivos. -Realizar las actividades administrativas propias de la cocina. -Manejo de personal dentro de cocina ...

  • GT SERVICE

    Chef Ejecutivo

    hace 4 días

    GT SERVICE Tijuana, México

    **Responsabilidades del chef ejecutivo incluyen**: · Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias · Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad · Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comi ...

  • ALMA VERDE

    Chef Ejecutivo

    hace 2 días

    ALMA VERDE Tijuana, México

    **RESTAURANTE ALMA VERDE** · **SOLICITA CHEF** · - **Responsabilidades**: · - Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias. · - Modificar los menús o crear nuevos platillos y bebidas que cumplan los estándares de calidad. · - Realizar estimaciones sob ...